Egyensúlyozás: Megtalálni az arany középutat a nyomelem kiegészítésben

A nyomelemek nélkülözhetetlen támogatói az állatállományok egészségének és termelékenységének.

Hagyományosan a nyomelemek használati szintjénél a minimumra törekedtek amikor már nem jelentkeznek a hiánytünetek és nem a termelés támogatására. A megfelelő mennyiségű és formájú nyomelem etetése nélkülözhetetlen a termelés, az egészség és a takarmányozási költség optimalizálásához és a környezet terhelés minimalizálásához.

A növekvő bizonytalanság a nyomelem elvárt szintje és a nyomelem ellátás körül, a takarmányosokat nagy dilemma elé állítja miként egyensúlyozzanak a költségekkel a túletetés és az alul etetés között.

A hiány károsítja a tejelő tehenek egészségét, olyan problémákhoz vezethet, mint a magzatburok visszatartás és tőgygyulladás, csökkentheti a reprodukciót és a tejtermelést. A másik oldalról, a túladagolás megugrasztja a takarmányköltséget és növeli a kockázatát a környezetszennyezésnek és toxicitásnak, illetve nemkívánt antagonista interakciókat eredményezhet az ásványianyagok között, ami gyenge felszívódást eredményezhet.

A takarmányadag nyomelemeit az alapanyagok és az ásványi kiegészítők biztosítják. Az NRC (National Research Council) szintek mindkét nyomelem forráson alapszanak és azok együttes felszívódási tényezőivel számolnak. A takarmányalapanyagokban lévő nyomelemeknek általában alacsonyabb a felszívódási együtthatójuk, mint az ásványi kiegészítőkben lévőkének. Ráadásul az ásványi kiegészítők is különböznek a hozzáférhetőségükben. Az NRC (2001) szintek a legtöbb nyomelemnél megfelelőnek tűnnek, kivéve a mangán és a kobalt, ahol a legújabb adatok magasabb koncentrációt javasolnak.

A szervetlen ásványianyagoknak általában alacsonyabb a hozzáférhetőségük, mint a szerves ásványianyagoknak. A szervetlen ásványianyagok felbomlanak a bendőben és reakcióba léphetnek a takarmány többi összetevőjével. Megköthetnek más ásványianyagokat amik így felszívódás nélkül haladnak át az emésztőrendszeren. A szervetlen ásványianyagok tartalmazhatnak szennyező forrásokat, mint például nehézfémek kadmium és ólom. A szervetlen ásványianyagok jelenléte a premixekben negatívan befolyásolhatja az enzimek és vitaminok stabilitását. Az elérhetőség gátlása és a felszívódás bizonytalansága miatt a szervetlen ásványianyagok gyakran az NRC szintek többszörösén kerülnek alkalmazásra, ami tovább csökkentheti az abszorpciójukat és csökkentheti az állatok egészségét és teljesítményét.

Az Alltech Total Replacement Technology™ (TRT) ásványianyag programja nyomelemeket (Bioplex®, Sel-Plex®) kínál az állatok igényeit kielégítő magas hozzáférhetőségű és megbízható forrású ásványianyagokkal.

A legtöbb tejelő takarmányadag a megfelelő szinttől a túlzott szintig tartalmaz vasat, ugyanakkor más nyomelemek szintje az NRC szint alatt van, 40-85 % nagyságrendben. A TRT program alkalmas a legtöbb helyzetben, de esetleg igazítani kell rajta speciális esetekben, ha a takarmányadagban extrém ásványianyag koncentrációt mérünk. A rendszeres mérése a nyomelemeknek a tömegtakarmányokban alapvetően fontos, ha egy hatékony ásványianyag programot akarunk felépíteni.

A takarmányadag összeállításakor végzett munkánkat az állatok teljesítményén kívül szőr, vér, tej mikroelemre történő analízisével is ellenőrizhetjük.

Az alábbi szőrmintákat egy magyarországi tehenészetben vették az Alltech kollégái 2019 júliusában.

A minták elemzése alapján kiderült, hogy a szabványnak megfelelő takarmányozás mellett is a tehenek szőrében mért mikroelem szintek a réz esetében mind a tíz, a mangán esetében öt, a cink esetében pedig kilenc esetben nem érik el az élettani optimum szintjét. A mangán esetében a vizsgált szőrminták kettő, a cink esetében pedig hat esetben a hiányt jelző értéket sem érik el.

A fentiek alapján megállapítható, hogy még lehetnek eszközök az állataink egészségének és teljesítményének javítására.

Ha érdekesnek találta cikkünket és szeretne értesítést kapni hasonló témákban, iratkozzon fel hírlevelünkre.

További felmerülő kérdése esetén forduljon hozzánk bizalommal.