Амонякът се образува от микробиалното разграждане на азотните вещества, екскретирани от животните - неразградени хранителни остатъци, ендогенни секрети в изпражненията и азот, отделен с урината. Той оказва негативно въздействие върху здравния статус и продуктивните показатели пти птиците. Високите нива на амоняк влияят върху респираторната им система и са предпоставка за развитие на пневмония. 

Съществуват редица фактори, които могат да допринесат за лошото качество на въздуха и високо ниво на амоняк, включително неправилна вентилация и влажна постеля, както и хранителни фактори включващи по-високите нива на протеин в дажбите на птиците.

De-Odorase^® безопасно и по естествен път намалява и поддържа ниски нива на амоняк в птицефермите
Продуктът De-Odorase съдържа екстракт от растението юка, известно със способността си да намалява амоняка (NH₃) получен от животински отпадъци. Той се използва като добавка за намаляване на неблагоприятните емисии на торовата маса и за ефективно намаляване на нивото на амоняка в сградите за отглеждане на птици. De-Odorase намалява амоняка до нива благоприятни за поддържане на здрава респираторна система при птиците. De-Odorase създава оптимални условия отглеждане на птиците и нормална работна среда за хората, които ги обслужват.

Механизъм на действие
Микробният растеж и активност определят формата, в която азотът съществува в биологичните системи като лагуни за тор, търбуха на преживните животни, постелята на птиците и водната среда. Бактериите разграждат азотните съединения до NH₃, който използват за синтез на свой собствен микробиален протеин. Когато количеството на азота е повече, отколкото може да се усвои от микроорганизмите, се натрупва NH₃. Излишъкът от амоняк има токсичен ефект върху самите микроорганизми. De-Odorase свързва остатъчния амоняк като по този начин не позволява излъчването му в атмосферата и околната среда, а от друга страна  улеснява доставянето на NH₃ до бактериите, за да могат те да го преработят в микробиален протеин.

Ефект от използване на De-Odorase върху нивата на амоняк 

Фиг.1 Ефект от използване на De-Odorase върху нивата на амоняк в бройлерни сгради

Фиг.2 Eфект от използване на De-Odorase върху нивата на амоняк в сградите на кокошки носачки