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Durante o processo fisiológico normal do animal, uma das moléculas resultantes do metabolismo de oxigênio dentro das células é o radical livre. Radicais livres são metabólitos altamente reativos e
É sabido que a nutrição animal representa o maior investimento para os produtores, o que significa cerca de 70% de todos os custos de produção.
A carne suína é a proteína animal mais consumida no mundo, sendo esta rica em nutrientes.
