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La suplementación con minerales traza es imprescindible para una producción ganadera rentable. Desafortunadamente, este aspecto de la producción en particular es complicado dada la gran variedad de fuentes minerales, ofertas de productos y estrategias de formulación disponibles. Por otra parte, la investigación ganadera ha producido resultados contradictorios. Pocos estudios de investigación han… more
Los resultados del Análisis de Cosechas de Alltech están disponibles y muestran altos niveles de micotoxinas, la especulación es real basado en de muestras de campo. Con alta frecuencia se encontró ácido fusárico y niveles particularmente altos de deoxinivalenol (DON), tricotecenos tipo A (T-2) y fumonisina.
¿Cómo afectan las micotoxinas a los cerdos?
Los cerdos jóvenes y las cerdas… more
Los datos masivos (Big data) están llegando a la granja. Pero, ¿está la granja preparada para esto?
84 por ciento de los productores de EE. UU. que respondieron a una encuesta reciente de Stratus Ag Research dijeron que tienen equipos de alta tecnología que recopilan muchísimos datos sobre la producción animal, plantación, cosecha o protección de… more
Desde los cuentos mitológicos de Pegaso y el Corcel Negro, hasta los verdaderos legados de Bucéfalo de Alejandro Magno y Man o 'War, pocos animales evocan en nuestras mentes imágenes de nobleza, fuerza, belleza, poder y libertad, de la misma manera que un caballo. Domesticados desde hace más de 5.000 años en Europa y Asia, el papel del caballo ha cambiado considerablemente a lo largo de la… more
“Somos lo que comemos” es una frase que puede infundir miedo, ¡dependiendo de lo que haya en su boca en ese momento! Si bien los orígenes de esta frase son probablemente tan antiguos como la humanidad, la investigación fundamental ahora respalda la importancia de comer lo correcto, en el momento correcto, tanto para los humanos como para los animales.
Si nuestros genes son el patrón que define… more
Por Walter Moncayo
En la acuicultura, los desafíos patológicos se convierten en oportunidades de aprendizaje para los técnicos responsables de la producción, esto nos ayuda a entender mejor nuestro papel y a darnos cuenta que en realidad solo somos mediadores entre la ciencia y la naturaleza, entendiendo que en una piscina acuícola habita un sinnúmero de especies que interactúan entre sí para… more
El control ambiental en las instalaciones porcinas es importante para el crecimiento y la salud de los animales. Las granjas modernas usan sistemas controlados por computadora que se ajustan automáticamente para optimizar el ambiente según la fase de crecimiento o reproducción, considerando las curvas ideales de temperatura establecidas a partir de la investigación y los modelos. Por ejemplo,… more
Aquí le presentamos tres simples consejos que le pueden ayudar a tener éxito en su producción ganadera:
Anticípese a los problemas: Dele a su ganado los minerales que necesita
Cuando vemos al ganado enfermo, tratamos de buscar una respuesta. La mayoría de las veces, encontramos que a estos animales no se les dio los minerales adecuados para prepararlos para el invierno, los desafíos de la… more
La nutrición precisa, nutrición personalizada, medicina dirigida, medicina de precisión, terapias dirigidas contra el cáncer, nutrición genética dirigida y nutrición celular: son algunas de las tecnologías emergentes que nos están moviendo rápidamente a nuevas fronteras de innovación médica y nutricional.
Estas tecnologías innovadoras tienen el potencial de cambiar la forma en que nosotros (y… more
El período de crianza es un momento crítico para el desarrollo de muchos sistemas en las aves, y ocurre desde el momento de la colocación (incluso antes de que la granja se prepare para la nueva parvada), hasta alrededor de las primeras dos semanas de vida de los pollos o pavos jóvenes.
Lograr el inicio correcto para su parvada durante los primeros días, le puede ayudar a tener un impacto… more
Independientemente de la raza o disciplina, un caballo debe tener una buena base para desarrollar huesos y articulaciones fuertes. La nutrición del caballo en crecimiento tiene un gran impacto en dicha base.
Diversos nutrientes son particularmente importantes en el crecimiento óseo y el desarrollo del caballo. El suministro y el balance de estos nutrientes es clave para optimizar el crecimiento… more
Aunque el centro de investigación, Leavenworth Livestock Research Center (LLRC), desarrollado estratégicamente, abrió sus puertas hace tan solo unos par de meses; se espera que el centro, que opera con 2.500 cabezas, desde la fase de destete hasta la terminación, promueva grandes avances en el sector de la investigación de la industria porcina.
Leavenworth Livestock Research Center … more
Un buen inicio para las larvas de peces no es sólo crucial para la salud y el desarrollo, también impacta en la rentabilidad del productor.
El destete con una dieta desequilibrada de alimentos secos puede provocar deformidades y altas tasas de mortalidad. Por lo tanto, las dietas iniciales de alta calidad son esenciales. Proporcionar soluciones nutricionales para las necesidades específicas de… more
El crecimiento en la avicultura ha sido persistente. De hecho, a pesar de la continua preferencia por la carne de cerdo en Asia, el crecimiento actual proyecta que el consumo mundial de carne de pollo superará el de la carne de cerdo para el año 2022. El consumo de huevo también continúa creciendo porque los huevos son baratos, de buen sabor y fáciles de preparar e incluir en otras comidas. La… more
Es una época del año muy popular para recibir a un nuevo miembro de cuatro patas en su hogar.
Una de las mejores maneras de darle a su cachorro el comienzo correcto para una vida larga y feliz a su lado, es alimentándolo con alimentos saludables y nutritivos. Pero con tantas opciones (existen literalmente miles de opciones en el mercado), puede sentirse agobiado o simplemente inseguro sobre la… more
El siguiente blog es una transcripción editada de la entrevista de Tom Martin con Ronald Faber, director general de Coppens International, una compañía de Alltech.
Coppens International, una empresa internacional líder en soluciones de alimentación acuícola, fue adquirida por Alltech en 2016. La empresa con sede en los Países Bajo comercializa alimentos de calidad para la acuicultura, y exporta… more
Sin duda el ensilado de maíz, el ensilado de cebada y el heno de alfalfa son los principales forrajes fermentados que sustentan a la industria láctea. Por lo tanto, cualquier variación en la composición de nutrientes y la digestibilidad de estos forrajes afectará, directamente, la capacidad del productor para cumplir con los requisitos de nutrientes de sus vacas lecheras durante todo el año.
En… more
Para mejorar la productividad y garantizar la rentabilidad de la producción del ganado en esta época del año, los productores deben estar aún más atentos. Esto porque la ocurrencia de micotoxinas es mayor, ya que se aumenta el uso de forrajes conservados y hay mayor variación de temperatura. Actualmente, se conocen unos 500 tipos de micotoxinas, y éstas difícilmente se eliminan totalmente de la… more
Estudiantes de la Universidad Federal de Santa Catarina de Brasil y de la Universidad EARTH de Costa Rica forman parte de los finalistas
Los ganadores del programa Alltech Young Scientist serán anunciados durante ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech (ONE18)
[LEXINGTON, Ky.] — En pocas semanas, estudiantes de ciencias agropecuarias de pregrados y posgrado de todas partes del mundo… more
[LEXINGTON, Kentucky] – Con gran tristeza, Alltech anuncia el fallecimiento de su fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons. Lyons murió a sus 73 años, el jueves 8 de marzo debido a una condición pulmonar aguda que se desarrolló durante su recuperación de una cirugía cardíaca.
“Los pensamientos de toda nuestra familia Alltech alrededor del mundo están con la familia Lyons, especialmente con su… more
Welch se unirá al autor de “Grow from Within” y al experto en CRISPR en el escenario más prestigioso de ONE hasta la fecha
Regístrese antes del 31 de marzo en one.alltech.com para ahorrar $400
[LEXINGTON, Ky.] – Jack Welch, uno de los directores ejecutivos más respetados del mundo, compartirá sus innovadoras prácticas de gestión con los asistentes de … more
Alltech y Red CALC reconocerán los mejores trabajos del sector agroalimentario publicados en medios latinoamericanos. El premio será un viaje a Estados Unidos para participar de ONE18, La conferencia de ideas de Alltech y la inscripción ya está abierta.
[Buenos Aires, Argentina] - En su 7.a edición consecutiva, Alltech, compañía global líder en salud y nutrición animal, y la Red CALC, Red de… more
[ATLANTA] – El crecimiento en la avicultura ha sido persistente, y para satisfacer dicho crecimiento se necesitan tecnologías digitales que puedan ofrecer a los productores una enorme ventaja de eficiencia. Aidan Connolly, director de innovación y vicepresidente de cuentas corporativas de Alltech, presentó “Moviéndonos a lo digital: El futuro de la tecnología avícola” ante una audiencia de 250… more
[LEXINGTON, Ky.] – La Encuesta Global sobre Alimento Balanceado de Alltech 2018, publicada hoy, estima que el tonelaje de alimento balanceado a nivel internacional ha superado los mil millones de toneladas métricas por segundo año consecutivo, con un total de 1.070 millones de toneladas métricas de alimento balanceado producido en el 2017. El aumento visto en el 2017 fue sólido, 2,57 por ciento… more