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El sobrepeso puede causar o predisponer a los caballos a problemas como dolor en las articulaciones, laminitis y resistencia a la insulina, o puede se un indicio de un trastorno metabólico existente. El manejo nutricional del caballo con sobrepeso es clave, y no tan simple como algunos podrían pensar.
¿Cuándo un caballo tiene sobrepeso?
La asignación de un peso específico para definir la… more
A continuación una transcripción editada de la entrevista de Tom Martin con Eddie Daly, gerente de desarrollo comercial de InTouch, un servicio de soporte nutricional en vivo desarrollado por KEENAN para proporcionar retroalimentación en tiempo real sobre el rendimiento de la dieta.
¿Qué es InTouch y cuál es su función como gerente de desarrollo comercial?
InTouch, en su forma más simple,… more
A menos que su mascota sufra una molestia intestinal o esté limpiando las heces asociadas a dicho malestar intestinal, probablemente no piense sobre la salud de la población microbiana que habita su tracto gastrointestinal o el de su mascota. Sin embargo, en la última década, nos hemos convencido que la compleja comunidad de microorganismos que residen en el tracto gastrointestinal no solo… more
El siguiente artículo es una trascripción editada de la entrevista de Tom Martin con la Dra. Kayla Price, gerente técnico de avicultura de Alltech Canadá.
Después de leer o escuchar esta entrevista, es posible que nunca vuelva a mirar un huevo de la misma manera. La Dra. Kayla Price es gerente técnico de avicultura de Alltech Canadá. Price se unió a Tom Martin para hablar sobre la calidad de… more
El siguiente artículo es una trascripción editada de la entrevista de Nicole Erwin con Ian Lahiffe, director de operaciones de Allflex Livestock Intelligence en Beijing, China.
A medida que las ganancias salariales aumentan en China, también la demanda de carne. Mientras tanto, Estados Unidos regresa al mercado después de 14 años de prohibición, pero los analistas predicen que la transición… more
En un seminario en línea reciente, la Dra. Shelby Roberts, investigadora postdoctoral en el Centro de Nutrigenómica Animal y Nutrición Animal Aplicada de Alltech, utilizó su conocimiento acerca de la salud e inmunología de los rumiantes para observar de cerca la salud intestinal de los terneros y la importancia de la nutrición durante las primeras semanas de vida. Aquí algunas consideraciones a… more
Un nuevo tipo de leche de vaca llega a los supermercados de todo el mundo: "La leche A2". Quienes están a favor de la leche A2, incluidos los consumidores que mencionan que no pueden tomar leche de vaca ya que sufren de problemas digestivos, indican que la leche A2 puede ser más fácil de digerir que la leche tradicional de vaca.
¿Qué es A2 y cuál es su diferencia?
La leche de vaca es una buena… more
De vez en cuando recibo llamadas de mi vecino de infancia. Por lo general, trata de jugar conmigo, pero a veces, realmente necesita algunos consejos. En esta oportunidad necesitaba un consejo; durante nuestra conversación, mencioné que podía realiza el pastoreo mixto, colocando sus ovejas o cabras junto con su ganado bovino. Me sorprendió que no sabia nada al respecto, y eso me hizo pensar que… more
Los parásitos internos frecuentemente se desarrollan en las áreas de pastoreo y pueden afectar fácilmente a sus caballos. Algunos de los parásitos equinos más comunes son: estróngilos grandes y pequeños, áscaris, tenias, oxiuros y gastrófilos o reznos. Éstos pueden tener efectos debilitantes, incluyendo pérdida de peso, diarrea, anemia, tos y daño hepático, entre otros. Pero hay esperanza. Al… more
Lograr una buena salud de las aves, las instalaciones y el intestino requiere excelencia operativa y atención a los detalles. Una combinación entre la nutrición de calidad, la orientación veterinaria y una mayor consideración en cuanto al manejo de las aves ayudará a garantizar que su producción tengan la mejor posibilidad de desempeñar al máximo su potencial.
Algunas áreas críticas de enfoque… more
El frenesí por el blockchain o la cadena de bloques se ejemplifica con la empresa Long Island Iced Tea Corporation cuyas acciones aumentaron seis veces de la noche a la mañana cuando simplemente cambió su nombre para incluir la palabra "blockchain".… more
Australis Vietnam es el mayor productor de barramundi en Asia y ha introducido un nuevo superalimento al mercado: The Sustainable Seabass®. Este barramundi es libre de antibióticos, libre de mercurio, libre de hormonas y alto en omega-3. Ubicados en Van Phong Bay, Vietnam, esta marca premium tiene como objetivo producir 10.000 toneladas de pescado al año, buscando alcanzar la capacidad máxima de… more
Los cerdos modernos han recorrido un largo trayecto en comparación a los de hace 20 años. Una mejor comprensión de la genética, la nutrición y la investigación sustancial ha jugado un papel importante en la mejora del desempeño, la reproducción y la salud general de los cerdos. Por lo tanto, nos surge la pregunta: ¿Las tecnologías de alojamiento y manejo porcino se han mantenido al ritmo de la… more
Según Mark Twain, “El público es el único crítico cuya opinión vale la pena considerar”. Esto es cierto para muchos temas muy debatidos, y ciertamente los organismos genéticamente modificados (mejor conocidos como OGM), no son la excepción. Y, aunque hay muchos defensores que son claramente pro o anti-OGM, ambas partes parecen estar luchando por objetivos en común: alimentos seguros y abundantes… more
Un clima más cálido significa que es hora de sacar los potros al pasto y quitarle las alfombras a sus caballos de exhibición. ¡Por fin llegó la temporada de montar a caballo! Lamentablemente, esto también significa el regreso de las acompañantes constantes y fastidiosas de los caballos: Las moscas.
Y, aunque las moscas pueden parecer simplemente una molestia constante, podrían causar serias… more
Si usted es un productor comercial de salmón, un científico de investigación acuícola o un consumidor que le gusta el pescado, debe considerar la importancia del Lepeophtheirus salmonis.
De hecho, este piojo de mar es la razón por la cual su cena con salmón representa tanto en su factura del mercado. Los precios de mercado para el salmón cultivado alcanzaron niveles históricos.
Los pequeños… more
Las aventuras al aire libre preparan la escena, no solo para los picnics y las fiestas en la piscina, sino también para las plagas que acechan para atacar a nuestros preciosos cachorros, y posiblemente a nosotros también. Pero, antes de realizar sus compras para Fido, su perro fiel, debe saber que tiene muchas opciones disponibles para combatir a estos posibles invasores.
Antes que nada,… more
Derek Wawack, especialista en forraje de Alltech, ha formado parte de la empresa durante más de siete años y visita casi 500 granjas al año. Partiendo de esta experiencia, explica los elementos clave que busca al inspeccionar el ensilado, y los pasos que los agricultores pueden seguir para evitar problemas costosos.
Seguridad
Cuando voy al campo para una auditoría, lo primero que hago es… more
"Si un cliente les dice que quiere algo, ¿adivinan a quién más le estará diciendo?", el profesor Robert Wolcott preguntó a la audiencia de ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech (ONE18). "Por lo tanto, ¿cómo sabemos qué desea el cliente incluso antes de que el sepa que lo quiere?”
El profesor clínico de innovación y emprendimiento en Kellogg School of… more
"Tengo algo que confesarles", dijo Beth Comstock, ex vicepresidente de General Electric y la primera mujer en ocupar la posición. "Me describo a mí misma como creadora de cambios, pero tengo que decirles que realmente no me gusta el cambio.
"Pero, la realidad es", continuó, " nos guste o no, tenemos que estar preparados para este".
Por lo tanto, ¿cómo enfrentamos el cambio? Durante su… more
Cuando el Dr. Majid Fotuhi era un niño en Irán, su padre le dijo: "Majid, nuestro cerebro es increíble, y no hay límite para lo que puedes hacer".
Cuando Fotuhi se graduó de la escuela secundaria en 1980, su país estaba en guerra con Iraq. En lugar de enfrentar una muerte segura en la batalla, Fotuhi decidió arriesgar su vida abandonando el país. Estudiaba de 12 a 16 horas por día, aprendiendo… more
"CRISPR" (pronunciado "crisper") es el acrónimo para Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats (Repeticiones Palindrómicas Cortas Espaciadas y Agrupadas Regularmente), el sello distintivo de un sistema de defensa bacteriano que forma la base de la tecnología de edición del genoma CRISPR-Cas9, según el Broad Institute. Este sistema enzimático natural tiene la capacidad de influir… more
En medio de sus días bosquejando ideas para bicicletas, paracaídas, tanques y submarinos, Leonardo da Vinci, el genio del Renacimiento, encontró obstáculos. Sin embargo, da Vinci era conocido por su cuaderno de ideas y pensamientos, garabateaba inesperadamente en las páginas. Entre estas páginas vivió una afirmación que da Vinci repetía en tiempos de luchas innovadoras: "Los obstáculos no me… more
Los cambios de temporadas, muchas veces nos traen nueva visión; al llegar la primavera el pasto va adquiriendo un saludable y esperado verdor. Es probable que tanto usted como sus caballos deseen aprovechar al máximo el bufet al aire libre. Pero antes de que suelte a sus caballos, pregúntese: ¿Está pensando estratégicamente sobre el manejo del pasto?
¿Por qué utilizar el pastoreo rotativo?… more
Hay dos partes fundamentales en los sistemas de estabulación libre. Una es el riel del cuello o barra de retroceso. El propósito del riel del cuello es que, cuando la vaca se pone de pie, el riel la guía a retroceder un par de centímetros para que defeque en el pasillo.
La siguiente parte importante son las pecheras. Las pecheras posicionan a la vaca para que no se acueste demasiado adelante en… more