Skip to main content

Doğal Sürfaktanlar

natural surfactants.png

Yaprak uygulamalarının yararları iyi bilinmektedir ancak bu uygulamalar sadece yaprak kaplamasının iyi yapıldığı durumlarda yararlıdır. Bunun nedeni, yaprak yüzeyinden emilmelerine dayanmalarıdır. Yaprak yüzey alanının daha fazla kaplanması uygulamanın daha fazla absore olması anlamına gelir ancak bitkiye maksimum yarayışlılığı için yüzey gerilimi gibi zorlukların üstesinden gelinmesi gerekir.

Yüzey gerilimi nedir?

Yüzey gerilimi, neredeyde yüzeylerinde küçük bir elastik filme sahipmiş gibi davranan ve onları mümkün olduğunda küçük bir yüzey alanına iten sıvıların bir özelliğidir. Tek bir su damlası için bu küre şeklinde olacaktır. Aslında pencerede su damlalarını birer “boncuk” şeklinde gören birçok insan bu davranışa aşinadır. Ayrıca, yüzey geriliminin avantajını kullanarak batmadan su üzerinde yürüyen sucul böceklerde de bunu görmüş olabilirsiniz. Yüzey gerilimi sıvı başka bir yüzeye yaslanmasından da etkilenebilir. Örneğin, uygulama yapılmış arabaların ön camlarında suyun damla haline dönüşüp kayması gibi. Birçok yaprağın mumsu yüzeyleri de benzer bir etkiye sahiptir. Normalde bu kaplama bitkileri potansiyel hastalıklardan korumak için var olsa da, yaprak gübrelerinin bitkiye girişini de engellemektedir.

Sürfaktan nedir?

Sürfaktanlar, sıvının yüzey gerilimini azaltmak amacıyla kullanılan, genellikle sıvının içine karıştırılarak yaprak yüzeyinde “açılmalarını” sağlayan bileşiklerdir. Bitkisel üretimde bazen ıslatma maddeleri olarak da bilinmektedirler.

Sürfaktan kullanılmayan suyun yüzey gerilimi, püskürtülen damlaların yaprak yüzeyinde boncuk şeklini almasına neden olur, kaplama alanı azalır, emilim sınırlanır. Bu boşa yapılmış bir uygulamadır.

natural surfactants2.png

Sürfaktan kullanılan sıvının yüzey gerilimi azalır, su damlacıklarının daha geniş yaprak alanına yayılmasını sağlar. Kaplama alanını ve püskürtme etkinliğini arttırır.

natural surfactants3.png

Yucca schidigera

Güneybatı Amerika ve Meksika çöllerinin yerlisi olan Mojave yucca-Yucca schidigera, yüksek oranda içerdiği streoidal saponinler ile bilinir. Bu maddeler, çok düşük konsantrasyonlarda bile doğal sürfaktan gibi davranan ve yucca kuru ağırlığın %10’unu oluşturan özel bitkisel kimyasallardır.

natural surfactants4.png

Yucca ekstraktalrı toz veya sıvı şeklindedir ve yaygın olarak gıda, kozmetik, ilaç ve tarım sektörlerinde kullanılmaktadır. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yuccayı GRAS etiketiyle (Genellikle Güvenli olarak tanımlanan) gıda katkısı olarak onaylamıştır.

Yucca ekstraktı, tohum uygulaması olarak kullanıldığında tohum kalitesi ve bitki büyümesini iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Saponinlerin bu biyolojik etkileri doğal olarak hücre membranları ile nasıl etkileştikleri ile ilişkilendirilmektedir. Yucca kabukları ayrıca önemli miktarda fenolik bileşikler içerir.

Serdan, Meksika

Alltech, tarımsal kullanım amaçlı Yucca ekstraktını, Serdan, Meksika’da işlemektedir. Lokal ekonomiyi canlandırma ve iş olanakları yaratmaya ek olarak, bu yucca operasyonları yönetim otoritelerinden sayısız ödül almıştır. Alltech, aynı zamanda yerel ilkokul ve yakınlardaki bir engelli okulu için bilgisayar, sınıf mobilyaları ve tesis iyileştirmeleri de sağlamaktadır. Alltech’in sürdürülebilir yucca ekstraktı üretimi üç temel bileşene sahiptir:

1. Sürdürülebilir yetiştiricilik

Yucca’nın hasada gelmesi 15 yıl almaktadır. Alltech, Meksika yetkilileri tarafından gözlemlenen ve onaylanan çevre dostu hasat prosedürünü takip etmektedir.

  • Potansiyel hasat alanlarının seçimi
  • Çevresel etki çalışmaları yürütülmesi
  • Hasat izninin alınması
  • Alana 2:1 oranında yeni ekimler

2. Ekstraksiyon

Ham yucca kütükleri, özsuyunu tutarlı bir kalitede elde etmek için standardize edilmiş birçok ektraksiyon ve konsantrasyon metodu ile işlenerek preslenir.

3. Son ürün

Yucca ekstraktı toz veya konsantre sıvı formunda çeşitli uygulamalarda kullanılmak üzere hazırdır.

Doğal bitki besleme

Saponinler ve doğal sürfaktanları ürünlerine dahil etmek Alltech Crop Science’ın yüksek etki ve etkinlikte, bitki performansını arttırıcı doğal temelli ürünler üretmesine olanak sağlar. Daha az atık, yüksek çevresel sürdürülebilirlik anlamına gelir aynı zamanda üreticinin iş sürdürülebilirliği ve karlılığını artttırır.