Hayvan refahına öncelik vermek, optimal hayatta kalma, sağlıklı balık stokları ve iyi performans sağlayarak nihai olarak çiftçilere fayda sağlar. Peki, su ürünleri yetiştiriciliğinde refahı tam olarak nasıl ölçeriz?...
Alltech araştırma direktörü Dr. Richard Murphy tarafından kaleme alınan "Organik Selenyum: Form, kaynak ve işlevin karşılaştırması" başlıklı teknik araştırma özetinin Türkçe versiyonunu indirmek için blog yazımızda yer alan linke tıklayabilirsiniz....
Çiftlikte yetiştirilen balık türleri genellikle su ürünleri yetiştiriciliği sistemlerinde su sütununda yaşayan çok çeşitli mikroorganizmalara maruz kalır. Bu, deniz ortamında yetiştirilen balıklar için de geçerlidir, çünkü bu türlerin çevreleriyle ozmotik dengeyi korumak için çevredeki sudan büyük miktarda tüketmesi...
Su ürünleri yetiştiriciliğinde en büyük zorluklardan biri hastalık risklerini azaltmaktır. Bu, yem dönüşüm oranı (FCR) olarak da bilinen yem etkinliğini korurken ve geliştirirken gerçekleştirilmelidir. Yem, herhangi bir üretim sistemi için en büyük maliyet faktörünü oluşturduğundan, mevcut bileşenlerin kullanımı en...