Kümes hayvanlarının bağırsak sağlığında altlık kalitesi neden iyi bir göstergedir?
Yem, gastrointestinal (GI) yoldan geçer ve sindirilmeyen ya da vücut tarafından emilmeyen her şey dışkı olarak atılır. Dışkı, kuşun idrar şekli nedeniyle ürik asit ile birleşir. Kuşlar, sekum (kör bağırsak) ve bağırsak olmak üzere iki tür dışkı üretir. Bunlar yapı ve renk farklılıkları ile tanımlanabilmektedir. Bağırsak dışkısı genellikle beyaz ürik asit kristallerini içerir.
Kalın bağırsaktaki bakteriyel bozulma ya da yem formülasyon değişikliği gibi bağırsağın mikrobiyal popülasyonunu değiştiren ve yukarıda da vurgulanan potansiyel durumlarda görülen sapmalar yem sindirimine ve besin emilimine olumsuz etkilerde bulunur. Bu da, dışkı profilinde değişikliklere yol açar. Bağışıklık sistemi fonksiyonlarının yaklaşık %70’i bağırsak ile ilgilidir ve patojenik sorunlar ilk başta dışkı değişimine bakılarak saptanabilir.
Sekum dışkısının ise macun kıvamında, kabarcıksız, koyu kahverengi veya siyah olması gerekir.
Sağlıklı bir bağırsak dışkısı kahverengi, makul derecede kuru ve herhangi bir tahıl emaresi içermiyor olmalıdır.
Yağ, sindirilmesi ve emilmesi en zor besindir, bu nedenle bağırsak sağlığına ilişkin bir problem yaşandığında kaybedilen ilk besindir. Yağ, hidrofobik özellikte olduğu için su ile karışmaz, yani buharlaşmaz. Bunun yerine, altlık yüzeyine yerleşerek burayı kaplar. Altlığın emme kapasitesinin ortadan kalktığı böyle bir durumda suyun ortamdan uzaklaştırılması çok zor bir hale gelir ve genelde ıslak altlık durumu ile karşılaşılır.
Sonuç olarak altlık kalitesi kümes hayvanlarında bağırsak sağlığına ilişkin önemli bir göstergedir.
Bağırsak sağlığının işletmelerin ekonomik performansını etkileyen verim ve refah parametreleri üzerinde büyük bir etkisi vardır. Bağırsak sağlığının ölçülmesi -bağırsak bir iç organ olduğu için- oldukça zordur. Bununla birlikte sürü sağlığının izlenmesini mümkün kılan bazı yollar bulunmaktadır:
Birincisi otopsi yapmaktır: Deneyimli bir kişi bu yöntemi kullanarak sağlık durumunu hızlı bir şekilde tanımlayabilmelidir, ancak bu saldırgan bir yöntemdir ve bazı kümes hayvanlarını feda etmeyi gerektirir.
İkinci seçenek analiz için kan veya dışkı kaynaklı numuneler almaktır, ancak bu yöntem de oldukça maliyetlidir.
Sağlık durumunu izlemenin bir başka yolu da dışkıya bakmaktır.
Alltech Kanatlı Online Gübre Skor Sistemi, sürünüzün sağlık durumunu kolayca izlemenize yardımcı olan destekleyici bir araçtır. Sürünün bağırsak sağlığını belirlemek ve kümes hayvanlarındaki olası sorunları tespit etmek için ihtiyaç duyulan tüm kaynakları sunmaktadır.
Bilim adamları hastalıkların
%90’ının bağırsak sağlığı ve mikrobiyom kaynaklı olduğuna inanmaktadır.
Bağışıklık sistemi fonksiyonlarının %70'i bağırsak ile ilgilidir.
1.Adım:
Sistemin analiz raporlarından, referans kaynaklarla yapılan skorlamalardan ve kütüphane kaynaklarından yararlanmak için sisteme katılmak isteyen çiftliğin bilgileri, bölge seçimi ve dil tercihi ile ilgili girişleri yapılır.
2.Adım:
Çiftlik bilgilerine ve geçmiş dönem raporlamalarına her zaman ulaşmak ve değerlendirmeler yapmak üzere özelleştirilmiş bir profil oluşturulur.
3.Adım:
Sistemdeki hazırlık ipuçları ve çeşitli yönlendirmelerden yararlanılarak tavuk gübresi başarılı bir şekilde incelenir.
4.Adım:
Gübre numuneleri referans görsellerle karşılaştırılarak yapı ve renge göre analiz edilir.
5.Adım:
Sürünün bağırsak sağlığının iyileştirilmesi için potansiyel problemleri ve önerileri içeren çiftliğe özgü bir rapor sunulur.
