Skip to main content

Влияние маннанобогащенной фракции на концентрацию Salmonella Enteritidis в слепых отростках кишечника и тканях птицы яичного направления продуктивности

В недавнем отчете Органа активного надзора за передающимися с пищей заболеваниями (Foodborne Diseases Active Surveillance Network) сообщалось, что заражение сальмонеллой остается второй по распространенности инфекцией в Соединенных Штатах, а Salmonella Enteritidis — наиболее распространенным серотипом (CDC, Rep 2019). Сальмонелла приспособлена к жизни в организме птицы, а яйца являются одним из основных источников инфекции (W. Gu, 2015).

Полный текст статьи

 

Loading...