Почти забытые микроэлементы...
Загрязненность неорганических солей микроэлементов тяжелыми металлами, загрязнения почвы, антагонизм и нарушение процессов метаболизма, негативная роль в отношении активности витаминов, антиоксидантов, экзо- и эндогенных ферментов – вот некоторые реперные точки дискуссии о применении микроэлементов в кормлении сельскохозяйственной птицы и свиней новых кроссов и пород.
Метаболизм органических микроэлементов у сельскохозяйственных животных имеет свои особенности, для них применяются отдельные классификации, методы контроля.
Неорганическим микроэлементам в кормлении животных предначертана гибель. Уровни микроэлементов в органических протеинатах – Биоплексах – в разы меньше, чем предусмотрено для неорганики американскими и бразильскими рекомендациями по составлению рационов. Хелаты серии Биоплекс® компании Alltech обеспечивают заявленную продуктивность и имеют целый ряд положительных эффектов. Например, улучшаются минеральный состав костей, некоторые показатели качества мяса птицы и свинины, такие как pH и влагоудерживающая способность.
Максимальные уровни микроэлементов, установленные в рекомендациях и утвержденные регуляторными органами стран, требуют уточнения в сторону уменьшения.