Оценка риска микотоксинов и их влияния на качество яиц и цыплят

Рентабельность выращивания бройлерного и родительского поголовья во многом зависит от качества яиц, репродуктивной функции и выводимости. Было установлено, что микотоксины оказывают токсикогенное воздействие на производство и качество яиц, снижая прибыль.