Gestão da Função Ruminal
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Micotoxinas: ladrões escondidos que roubam o lucro da produção avícola
Autora: Dr. Alexandra Weaver (Suporte técnico global do programa gestão de micotoxinas da Alltech) As micotoxinas costumam ser uma ameaça oculta na ração, o que pode afetar o desempenho e a saúde das aves. As micotoxinas são metabólitos químicos secundários produzidos por fungos como um mecanismo de reação em resposta a um estímulo...
Citros: qualidade do suco depende de cuidados nutricionais na fase de matur...
Uso de soluções naturais auxilia produtores no aumento de peso e teor de brixº do fruto Aspectos como bom peso médio dos frutos, alto teor de grau brix e baixa acidez são determinantes para que o produtor consiga entregar à indústria uma fruta com bom rendimento de suco e melhor sabor. Para melhorar estas características, o manejo...
Mito ou Verdade: ruminantes seriam altamente resistentes às micotoxinas
A verdade é que por muito tempo se acreditou que as micotoxinas poderiam ser detoxificadas dentro do rúmen, e de fato alguns compostos tóxicos podem perder potência de intoxicação depois de passarem pela fermentação ruminal¹. Porém, com os avanços nas pesquisas, se percebeu que vários compostos, mesmo depois de processos fermentativos,...