Atténuer le stress thermique chez les vaches taries
Le stress thermique dans une exploitation laitière a des effets considérables, qui ne se limitent pas aux animaux en production. L'impact négatif sur les performances du troupeau laitier, doit être vu dans son ensemble, avec les conséquences économiques que cela implique sur le troupeau.
Il existe de nombreux domaines dans chaque exploitation laitière où les effets du stress thermique peuvent être facilement identifiés et, avec la bonne gestion, traités efficacement. Ce blog fait partie d'une série qui examine ces zones à risque de stress thermique :
1. Aliments pour animaux et fourrages
2. Veaux
3. Génisses
5. Vaches de transition
À bien des égards, l'impact du stress thermique sur une exploitation laitière est un problème de production immédiat, qui affecte la production de lait. Mais si l'on considère les vaches en transition, les implications pour l'avenir de l'exploitation sont tout aussi importantes. Une vache gestante souffrant de stress thermique ne sera pas en mesure de fournir l'alimentation dont le veau à naître a besoin, ce qui entraînera des problèmes à plus long terme.
Alors, quelle est la meilleure approche pour gérer les vaches en transition? À quoi devez-vous faire attention lorsque vous surveillez le stress thermique et comment pouvez-vous gérer au mieux la situation?
Signes de stress thermique
Lorsque vos vaches en transition souffrent de la chaleur, elles commencent à se comporter de manière anormale. Voici quelques signes à surveiller :
- Une diminution de la consommation de matière sèche.
- Augmentation du rythme respiratoire et halètement. Cela entraîne des pertes de minéraux essentiels.
- Activité réduite mais moins de temps passé couché.
- Augmentation de la consommation d'eau.
Certaines de ces actions peuvent entraîner une augmentation du taux de passage de l'alimentation, soyez donc également attentif :
- Un fumier incohérent.
- Acidose.
- Augmentation des boiteries.
- Baisse des solides du lait.
Outre ces signes plus évidents de stress pour vos animaux, de nombreux problèmes internes peuvent également survenir en raison des températures corporelles plus élevées. Ces problèmes se manifestent comme suit
- Un risque accru de maladies métaboliques, comme l'alcalose respiratoire et l'acidose métabolique.
- Altération de la fonction placentaire.
- Diminution du taux de croissance du tissu mammaire.
- Diminution du taux d'immunoglobulines circulantes.
Comme nous l'avons mentionné plus haut, ces problèmes ont pour conséquence que le veau à naître ne reçoit pas la nutrition dont il a besoin. Ainsi, les vaches en transition souffrant de stress thermique peuvent donner naissance à des veaux dont le poids de naissance est inférieur de 4,5 kg.
Logement et environnement
Une grande partie de la gestion du stress thermique chez vos vaches en transition consiste à leur fournir une aire de repos confortable où elles peuvent échapper à la chaleur. L'espace est le mot clé ici, car vos animaux doivent disposer de suffisamment d'espace à tout moment du jour et de la nuit. Pour s'en assurer:
- Maintenez la densité de peuplement dans les enclos rapprochés en dessous de 80 %.
- Prévoyez au moins 12-14 m2 par vache dans la cour paillée.
- Les mangeoires doivent offrir 75 centimètres par vache.
- Prévoyez un accès libre à de l'eau propre avec un espace de 10 à 15 centimètres par vache.
La ventilation est également cruciale dans cette situation. Dans la mesure du possible, ouvrez le logement pour permettre la circulation de l'air et la ventilation naturelle. Des ventilateurs installés dans tout le bâtiment d'élevage peuvent également être très efficaces. Ces mesures permettent de réduire l'humidité, ce qui se traduit par une litière plus sèche et, par conséquent, par une diminution des risques de mammite et de dermatite digitale.
Il est également conseillé d'installer des douches et des ventilateurs de séchage dans les zones où les animaux se rassemblent régulièrement, comme les parcs d'attente. En faisant tremper et sécher les vaches par cycles, vous pouvez simuler les effets rafraîchissants de la sueur.
Alimentation et nutrition
En ce qui concerne l'alimentation, un ajustement simple mais efficace consiste à nourrir les animaux aux moments les plus frais de la journée, principalement le soir et la nuit. La bonne formulation de l'alimentation est également essentielle pour optimiser les performances de votre vache de transition en cas de stress thermique. Il est conseillé de :
- Maximiser la fonction du rumen en utilisant une bonne ration de base et des levures vivantes.
- Sélectionner des fourrages de meilleure qualité.
- Remplacer partiellement le fourrage par des sous-produits à haute teneur en fibres fermentescibles, tels que la pulpe de betterave et les coques de soja.
- Utilisez des ingrédients alimentaires plus digestibles. Ceux-ci produisent moins de chaleur pendant la digestion.
- Veillez à ce que des aliments frais, appétissants et de haute qualité soient toujours disponibles.
- Assurez l'uniformité des rations mélangées et livrées, en minimisant le tri des aliments et en réduisant les risques liés à la LEP.
- Choisissez la bonne source d'hydrates de carbone. Il peut s'agir de grains de maïs et d'amidon fermentescible ou de produits formés à partir de glucose, comme le monopropylène glycol, la glycérine et les maltodextrines.
- Visez une teneur en sucre de 6 à 7 % de la matière sèche.
- Envisagez l'ajout de matières grasses, comme un précurseur de graisse de lait, des acides gras préformés (C16:0) ou des acides gras oméga 3 et 6.
- Fournissez suffisamment d'ammoniac pour satisfaire les besoins des bactéries du rumen.
- Maintenir les niveaux de NH3 du rumen tout au long de la journée pour assurer un apport optimal aux microbes du rumen.
Il existe un certain nombre de produits Alltech qui peuvent également vous aider à tirer le meilleur parti de votre alimentation en période de stress thermique. L'utilisation de Yea-Sacc® aidera à stabiliser l'environnement du rumen et à en optimiser la fonction, Bioplex® peut offrir une meilleure disponibilité des minéraux et Sel-Plex® aide à soutenir l'immunité.
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