Alltech® IFM
Što je Alltechov IFM™?
Alltechov IFM je model in vitro fermentacije koji simulira fermentaciju u buragu, vrši procjenu probavljivosti obroka i stvaranje gotovog proizvoda. Alltechov IFM je nutricionistički alat koji koriste farmeri i proizvođači hrane za životinje kako bi imali pregled pojedinih sastojaka, formulirali obroke ili donosili utemeljene odluke o kvaliteti stočne hrane ili potpuno izmiješanih obroka (TMR-obroka).
Zašto koristiti Alltechov IFM?
Uporabom Alltechova IFM-a možemo identificirati prepreke za fermentaciju u buragu, formulirati obroke na temelju dostupnosti hranjivih tvari i pomoći u smanjenju gubitka energije i stočne hrane.
Nutricionisti se pri formuliranju obroka oslanjaju na nutricionističke modele i kemijske karakteristike hrane za životinje. Međutim, te su informacije statične i ne nude cjelovito vrednovanje dostupnosti hranjivih tvari. Alltechov IFM dinamičan je dijagnostički alat koji mjeri probavu hrane za životinje u buragu u stvarnom vremenu. Omogućuje nam da dobijemo sveobuhvatan uvid u probavu hrane, za razliku od djelomičnog uvida u stanje za pojedinu vremensku točku.
Kako funkcionira Alltechov IFM?
Uzorci hrane inkubiraju se u tekućini buraga i puferu kako bi se oponašala prirodna fermentacija u buragu životinje. Uzorci hrane sadrže koncentrate, svježu krmu, silažu ili TMR-obroke. Kako se probava odvija, uz pomoć automatskog sustava trajno se prati volumen fermentacijskih plinova, poput metana i ugljičnog dioksida.
- Alltechov IFM mjeri proizvodnju plinova i uzima u obzir sve fermentirane hranjive tvari (topive i netopive). Ukupna proizvodnja plinova dijeli se na brzo-fermentirajuće ugljikohidrate (npr. škrob i šećere) i sporo-fermentirajuće ugljikohidrate (npr. vlakna) uz pomoć matematičkih jednadžbi.
- Procjene stupnja rastvaranja različitih frakcija ugljikohidrata daju dodatne podatke o nutritivnoj vrijednosti stočne hrane.
- Mjerenje nusproizvoda fermentacije uključuje:
- Prinos mikrobne biomase (tj. izvora metabolizirajućih bjelančevina za životinje).
- Profil hlapljivih masnih kiselina (tj. izvora energije za životinje).
- Ukupnu proizvodnju plina.
- Probavljivost suhe tvari in vitro.
U kombinaciji s mjerenjem probavljivosti koje pruža Alltechov IFM, možemo izračunati količinu energije koja se gubi kao metan i emisije metana po životinji.
Verificiran od strane Carbon Trusta, Alltechov IFM učinkovit je alat za predviđanje emisija enteričkog metana specifičnih za farme i hranu za životinje.
Kako se Alltechov IFM može koristiti:
- Kao nutritivni alat za optimizaciju funkcije buraga, dostupnosti škroba i probavu vlakana u buragu te ravnotežu bjelančevina.
- Za otklanjanje potencijalnih poteškoća i izradu strategije dodavanja suplemenata kako biste optimizirali učinkovitost i profitabilnost stočne hrane, koji su prilagođeni vašim programima hranidbe.
- Za poboljšanje učinkovitosti i smanjenje ugljičnog otiska: procjena proizvodnje plina može pomoći u identifikaciji TMR-obroka koji su manje učinkoviti i koji proizvode prekomjerni plin po jedinici probavljene suhe tvari.
Alltechove IFM lokacije
Slanje uzorka
Za informacije o tome kako možete poslati uzorak u jedan od naših Alltech IFM laboratorija, obratite se lokalnom Alltech uredu.