El compromiso de Alltech con la industria acuícola se reafirma con el nuevo estatus del centro de biociencias

[VALKENSWAARD, Países Bajos] - Las capacidades de investigación de vanguardia del Alltech Coppens Aqua Center (ACAC) y su capacidad para proporcionar una plataforma práctica para el desarrollo de productos y soluciones para la industria acuícola hoy han sido reconocidas con el anuncio de que ACAC se convierte en un centro de biociencias de Alltech.

Por más de 15 años, ACAC ha llevado a cabo investigaciones prácticas y aplicables dentro del campo de la acuicultura. En el 2017, Alltech invirtió fuertemente en la instalación, que ahora se convierte en su cuarto centro de biociencias. Este centro albergará a un equipo ampliado de investigadores acuícolas dedicados a la calidad, la innovación y el desarrollo de nuevas aplicaciones en la alimentación acuícola. 

Como parte de la transición de ACAC a centro de biociencias, Alltech Coppens se complace en anunciar que el Dr. Philip Lyons asumirá un nuevo rol como gerente global de investigación acuícola para ayudar a coordinar las actividades de investigación en el nuevo centro con los programas de investigación de Alltech a nivel mundial en constante expansión.

"Los centros de biociencias de Alltech son laboratorios que mantienen vínculos estrechos con universidades cercanas para maximizar la interacción con investigadores académicos, compartir equipos y permitir que los estudiantes obtengan títulos de programas de maestría en ciencia y doctorado para trabajar en un ambiente de laboratorio industrial", explicó el Dr. Karl Dawson, vicepresidente y director científico de Alltech. "Hay más de 120 científicos trabajando en nuestros centros de biociencias en todo el mundo. Al convertirse en un centro de biociencias, ACAC permite a Alltech abordar, investigar y resolver problemas de la industria acuícola".

La investigación y el desarrollo representan la piedra angular en los negocios de Alltech Coppens. En el mundo cambiante de la acuicultura, adaptarse a las tendencias del mercado y analizar la innovación en la investigación representa que Alltech Coppens siempre está preparada con dietas adecuadas a cada situación.

"Las principales áreas de investigación en acuicultura incluyen el desarrollo de herramientas novedosas para evaluar las respuestas nutricionales y la definición de estrategias para utilizar ingredientes y nutrientes de alimentos alternativos", explicó el Dr. Dawson. "También estamos llevando a cabo investigaciones sobre enfoques nutricionales para mejorar la resistencia a enfermedades y la salud, así como también la optimización de la nutrición mineral y la mejora de la digestibilidad de las grasas. Asimismo, estamos respondiendo a la demanda del mercado de nuevas estrategias para mejorar la calidad de los productos y minimizar el impacto ambiental de la acuicultura en general.

Además de apoyar y evaluar las iniciativas de formulación del alimento balanceado de Alltech Coppens, el nuevo centro de biociencias se centrará activamente en la alteración beneficiosa de la digestión de las grasas, optimizar la nutrición mineral y desarrollar nuevos enfoques nutricionales para reforzar la salud intestinal y preservar la calidad del producto, minimizando los impactos ambientales de la acuicultura. Se espera que este centro sea un sitio tanto para la investigación básica como aplicada, y que también sirva como un área para actividades de capacitación de estudiantes de posgrado y pasantes.

"Mi padre vio un gran potencial en Alltech Coppens", expresó el Dr. Mark Lyons, presidente y director ejecutivo de Alltech e hijo del fundador de Alltech, Dr. Pearse Lyons. "Desde la adquisición en el 2016, nuestra meta ha sido establecer a Alltech Coppens como la piedra angular del negocio global de acuicultura de Alltech. Al convertir al ACAC en un centro de biociencias, estamos cumpliendo con el compromiso del Dr. Pearse Lyons con Alltech Coppens y la industria acuícola".

Siendo el centro de biociencias más nuevo de Alltech, ACAC se une al Centro Europeo de Biociencias de Alltech en Dunboyne, Irlanda, al Centro de Biociencias de Norteamérica en Estados Unidos, y al Laboratorio Alianza en Beijing, China.