Conosci il tuo rischio micotossine grazie allo studio Alltech sui raccolti estivi.
Con le richieste sempre crescenti del consumatore finale e l'aumento della preoccupazione per la qualità degli alimenti, la sicurezza dei mangimi animali è diventata un argomento importante in agricoltura. Vi è una crescente pressione in tutta la catena di approvvigionamento per garantire mangimi sicuri per gli animali, il che aiuta a fornire un approvvigionamento alimentare più sicuro e più sano per i consumatori.
Sempre presente nell'ambiente dell'azienda agricola e una potenziale minaccia per la produttività anche delle migliori operazioni di produzione, la contaminazione da micotossine dovrebbe ora essere sul radar di ogni agricoltore o produttore di mangime.
Presentazione dello studio europeo sul raccolto estivo di Alltech
Ogni anno, lo European Summer Harvest Survey di Alltech fornisce agli agricoltori e ai produttori di mangimi una visione accurata del rischio di contaminazione da micotossine in tutto il continente.
Condotti utilizzando l'analisi delle micotossine Alltech 37 + ®, i dati dell'indagine vengono raccolti in un rapporto scaricabile gratuitamente, che copre la potenziale minaccia in tutti i tipi di mangimi e specie in Europa.
I risultati completi dello studio sono disponibili in un report scaricabile gratuitamente.
Gli effetti delle micotossine
Le micotossine sono ladri nascosti e probabilmente sono responsabili di numerosi problemi di salute non diagnosticati negli allevamenti in tutto il mondo. Per la maggior parte degli allevatori, è più probabile che il risultato della presenza di micotossine sia visto come un problema cronico che si verifica per un periodo più lungo ma che non sempre può provocare sintomi acuti. Indipendentemente da ciò, il risultato in tutti i casi sarà una riduzione delle prestazioni e una perdita di profitti.
Diverse micotossine avranno diverse tossicità, modalità di azione ed effetti sulla salute su specie diverse, influenzando sempre i risultati di qualsiasi attività in diversi modi:
Conosci il tuo rischio micotossine grazie allo studio Alltech sui raccolti estivi.
Sulla base di oltre 260 campioni in 15 paesi europei, i risultati preliminari del sondaggio Alltech indicano un rischio complessivo di micotossine da moderato ad alto per i raccolti di quest'anno. Questo rapporto fornisce agli agricoltori e ai produttori di mangimi le informazioni di cui hanno bisogno per identificare ed evitare problemi che potrebbero influire sulla produttività e sulla redditività.
"Sappiamo che alimenti contaminati anche ad un basso livello hanno dimostrato di avere un impatto sulla salute e sulle prestazioni degli animali", ha affermato la Dott.ssa Radka Borutova, responsabile del supporto tecnico europeo del team Alltech® Mycotoxin Management. "Quindi, anche in scenari a basso rischio, i produttori non dovrebbero trascurare la necessità di proteggersi dalla minaccia delle micotossine".
I risultati completi dello studio sono disponibili in un report scaricabile gratuitamente.
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In una presentazione approfondita, la dott.ssa Radka Borutova del team Alltech Mycotoxin Management ha approfondito il sondaggio europeo sul raccolto estivo del 2020, esplorando i risultati dell'analisi Alltech 37+.
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