Kratak razgovor s... Markom Lyonsom

PORK Perspectives je redovita kolumna koja donosi savjete nekih od najboljih stručnjaka iz područja svinjogojstva o strategiji poslovanja i upravljanja. Upoznajte Marka Lyonsa, predsjednika i izvršnog direktora tvrtke Alltech.

Omiljena knjiga: “The Founder’s Mentality” Chrisa Zooka i Jamesa Allena

Omiljeni citat: "Ne postoji ograničenje dobrih djela koja možete učiniti ako vas nije briga tko će za njih preuzeti zasluge." —Ronald Reagan

Omiljena destinacija: Afrika

Hobiji: trčanje, pisanje, putovanja, povijest

Mark Lyons i danas se dobro sjeća svog prvog posla kada je imao samo tri godine i lijepio naljepnice na prvu knjigu o alkoholu koju je njegov otac, Pearse Lyons, napisao 1980. Iste je godine i osnovao tvrtku Alltech. Markova se uloga mijenjala kroz godine, od naljepnica na knjigama i slaganja vreća u skladištu, do provođenja istraživanja u laboratoriju i vođenja tima s više od 5.000 ljudi diljem svijeta, kao Alltechov predsjednik i izvršni direktor.

Iako je Mark odrastao u tvrtki i planirao se u nju vratiti, razmišljao je i o drugim mogućnostima nakon završetka školovanja. Još uvijek se sjeća savjeta koje mu je otac dao.

"Gledaj, moraš znati kako nešto napraviti", rekao je Pearse. "Američki obrazovni sustav izvrsno te uči kako razmišljati, ali još ne znaš kako nešto napraviti."

Taj je razgovor naveo Marka da proučava varenje i destilaciju u Škotskoj kako bi produbio svoje razumijevanje postupka fermentacije. Ostalo je povijest, a Mark se upustio u ono što naziva najvećim iskustvom u svom životu.

Podijelio je s nama svoje stavove o vodstvu, strategiji i što je naučio tijekom karijere u Alltechu.

Koja je Vaša poslovna filozofija?

ML: Velik dio naše filozofije bavi se poduzetništvom. Kako kompanije rastu, postaju birokratske i usporene po pitanju donošenja odluka. Želimo imati snažnu, poduzetničku atmosferu u kojoj pojedinci osjećaju da imaju priliku reagirati i iskoristiti mogućnosti. Mislim da je svijet postao previše povezan i dinamičan da bi bilo koja tvrtka mogla reći da će sve učiniti sama. Mislim da je suradnja važna. Možete učiniti mnogo više kada shvatite, "Gledaj, mi smo dobri u ovom, a vi u nečem drugom. Ako to spojimo, završit ćemo radeći nešto mnogo veće." To je poruka koju naša industrija sada treba.

Koje su najveće mogućnosti industrije uzgoja svinja?

ML: Moramo promijeniti način razmišljanja o izvoznim tržištima. Moramo se upoznati s njima i shvatiti što ona uistinu žele. Kina je velik dio toga, ali ima i puno drugih. Mislim da što su jače veze koje imamo s tim tržištima, bolje ćemo razumjeti kakve će to prilike s dodanom vrijednosti stvarati. To zahtijeva drugačije razmišljanje o tome kako uzgajamo životinje i tehnologije koje koristimo kako bi naš sustav bio još robusniji.

Vidite li nekakve probleme u vezi s industrijom proizvodnje svinja?

ML: Kontinuitet naše industrije moja je najveća briga. Malo sam suzdržan oko one parole, "Vratimo se u normalu." Mislim da tamo ne želimo ići. Moramo naučiti lekciju iz ove situacije i poremećaja na tržištu. Kada je jedan dio lanca na udaru, cijeli je lanac na udaru. Pitanje je što možemo učiniti kako bismo osigurali da uvijek možemo odgovoriti na vanjski izazov poput ovog?

Kako se posao promijenio tijekom godina?

ML: Kada sam se 2001. pridružio tvrtki, bili smo pod velikim pritiskom da proširimo paletu i dodamo više tehnoloških mogućnosti. S jedne strane, mi smo potpuno ista obiteljska tvrtka. A s druge, sada zapošljavamo više od 5.000 ljudi, a to zahtijeva određenu disciplinu i odlučnost uprave kako bi naš poslovni etos ostao nepromijenjen. Želimo reagirati, sačuvati poduzetnički duh i zalagati se za donošenje odluka na lokalnoj razini. Želimo poticati osnaživanje, smanjiti birokraciju i održati strukturu. Svakoga dana govorimo da ne želimo stvoriti kompliciranu tvrtku, kako bismo mogli odgovoriti na potrebe kupaca i tržišne promjene što je brže moguće.

Kako biste okarakterizirali svoj stil vodstva?

ML: Nelson Mandela je rekao: "Vođa ... je kao pastir. On ostaje iza stada, puštajući one najokretnije da idu naprijed, a ostali ih slijede, ne shvaćajući da su cijelo vrijeme usmjeravani iz pozadine." Ovo je sažetak onoga što se nadam da je odlika Alltecha i njegove uprave.

Tko Vas inspirira?

ML: Oboje mojih roditelja imali su ogroman utjecaj na moj život. Moj je otac bio izvrstan mentor i bio mi je inspiracija. Vidio sam kako se razvijao tijekom godina kao lider, poslovni čovjek i kao znanstvenik. Bio je stvarno dobar u povezivanju mene s mentorima poput košarkaškog trenera Sveučilišta u Kentuckyju Johna Caliparija, koji opisuje mentore kao skupinu ljudi u koje se možete pouzdati i kojima možete vjerovati. Imao sam sreće što sam imao sjajne mentore u životu.

Koja je jedna od najvećih lekcija koju ste naučili?

ML: Sposobnost dobre suradnje s drugima stvorila mi je više prilika u karijeri nego da sam sam pokušavao biti najbolji što mogu. Vjerujem da nitko ne postiže puno toga vrijednoga sam; ili, u konačnici, nema to s kime proslaviti.

Da možete, biste li nešto napravili drugačije?

ML: Ostao sam u Kini šest godina, gradeći naše poslovanje na najvećem tržištu hrane na svijetu. Uživao sam tamo, ali sada se pitam da li bi bilo bolje da sam se malo ranije vratio. Bio sam im potreban i tamo sam ostao iz dobrih razloga. Razgovori koje sam vodio s ocem za to vrijeme bili su izvrsni i naša je veza postala jača kada sam bio u Kini jer smo dobili priliku više zajedno raditi. Oca sam izgubio 2018. Iako je tranzicija bila nešto što se nije moglo predvidjeti, sada kada sam opet ovdje stalno razmišljam kako je bilo raditi ruku pod ruku s njim na dnevnoj bazi.

Koji biste savjet dali novoj generaciji?

ML: Iskoristite priliku da naučite različite stvari kad god možete. Kada vas netko pozove da preuzmete u novu ulogu, pristanite. Kada su vam predstavljene dvije dobre opcije, odaberite onu koja će vam pomoći da najviše rastete i prisiliti vas da izađete iz svoje zone udobnosti. Jedna od stvari koje mi se danas najviše sviđaju kod mladih je da su daleko više usredotočeni na ono što mogu naučiti, a ne na položaj ili zvanje. Također, proširite svoje horizonte. Putovanje je najveći pedagog, osobito u svijetu koji se razdvaja po nekim pitanjima. Razumijevanje drugih ljudi i razvijanje empatije iznimno je važno.

Kako će COVID-19 utjecati na industriju proizvodnje svinjetine?

ML: Čuo sam da ljudi govore, "Mi smo važna industrija, stoga nam je dozvoljeno da i dalje poslujemo." To je istina. No lako je to pomiješati s: „Možemo to raditi na isti način kao i do sada." A to nije istina. COVID-19 zahtijeva promjenu kod svakoga od nas. Biti važna industrija ne znači raditi na isti način na koji ste uvijek radili. Znači da se morate promijeniti kako biste zaštitili svoje ljude i nastavili s radom. To nas je podsjetilo na važnost cijelog prehrambenog lanca, od proizvođača sve do potrošača.

Kako će posao izgledati za 20 godina?

ML: Alltech će se i dalje fokusirati na ono temeljno. Znanost je srž našeg poslovanja. Naš tim je usredotočen na istraživanje i razmišljanje o stvarima na različite načine, da ako imamo ideju izvana, možemo je prilagoditi i učiniti dijelom našeg sustava. Vidim da smo se uključili u neka nova područja, kao što su humane bioznanosti, što bi moglo proširiti našu sposobnost poboljšanja kvalitete života i stvoriti nove prilike za rast. Također smatram da postoje mnoge kompanije iz naše industrije s kojima bi mogli biti partneri. To ne znači da moramo posjedovati 100% tih poduzeća, ali nudimo način povezivanja dijelova industrije i povezivanja tehnologije i proizvođača.

Jennifer Shike

jshike@farmjournal.com

Pročitajte cijeli intervju na PorkBusiness.com/mark-lyons