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Resultados de la 8ª Encuesta Global de Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech - 2019

Resultados de la 8ª Encuesta Global de Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech - 2019

La Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019 estima que la producción mundial de pienso experimentó un importante incremento del 3% alcanzando 1.103 millones de toneladas.

La 8ª encuesta anual presenta datos de 144 países y 30.000 fábricas de pienso.

Los 8 principales países producen el 55% de la producción mundial de pienso.

Brasil sigue siendo el líder en producción de pienso para la región de América Latina y el tercero a nivel mundial.

La Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019, publicada hoy, estima que la producción de pienso ha incrementado un 3% para alcanzar 1.103 millones de toneladas de pienso producido en el 2018, superando los 1.000 millones de toneladas por tercer año consecutivo. La octava edición de la encuesta anual incluye datos de 144 países y casi 30.000 fábricas de pienso. La industria de alimentación animal ha experimentado un crecimiento del 14,6% en los últimos cinco años, lo que equivale a un promedio anual de 2,76%. A medida que la población crece, también aumenta la clase media, y se refleja un aumento en el consumo total de proteínas.

Los ocho principales países son China, Estados Unidos, Brasil, Rusia, India, México, España y Turquía. Juntos, producen el 55% de la producción mundial de pienso y contienen el 59% de las fábricas de pienso del mundo, estos países pueden considerarse como un indicador de las tendencias en la agricultura. El crecimiento predominante surgió en los sectores de alimentación para ponedoras, pollos de engorde y ganado de leche.

“Alltech trabaja en conjunto con las fábricas de pienso, la industria y las entidades gubernamentales de todo el mundo para recopilar datos e ideas y poder proporcionar una evaluación de la producción de pienso cada año”, dijo el Dr. Mark Lyons, presidente y CEO de Alltech. “Estamos orgullosos de presentar la octava Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech y compartir los resultados públicamente para demostrar la importancia de la industria de alimentación animal mientras nos esforzamos en proporcionar un planeta de abundancia”.

La Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal realizada por Alltech evalúa la producción y los precios del pienso compuesto a través de información recopilada durante el último trimestre del 2018 por el equipo global de ventas de Alltech y en alianza con asociaciones locales de alimentación animal. Esta es una estimación y está destinada a servir como un recurso de información para los responsables tomadores de decisión y partes interesadas de la industria.

Resultados regionales de la Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019

  • Latinoamérica: Como región, América Latina estuvo relativamente estancada este año. Brasil siguió liderando la producción de pienso y es el tercero a nivel mundial. Brasil, México y Argentina continúan produciendo la mayor parte del pienso de Latinoamérica, con el 76% de la producción regional de pienso. Brasil se mantuvo estable, mientras que México y Argentina registraron un crecimiento del 1% y 4%, respectivamente. La producción de pienso en Colombia creció aproximadamente un 8%, debido principalmente a un aumento en la producción de carne de cerdo y huevos. Varios países registraron una disminución en la producción de pienso, como Venezuela (-27%), El Salvador (-16%) y Chile (-8%).
  • Norteamérica: América del Norte registró un crecimiento constante del 2% con respecto al año pasado, debido a un aumento en las principales especies, el ganado de carne y los pollos de engorde lideraron el crecimiento con un 3% cada uno. Estados Unidos se mantuvo como el segundo país productor de pienso más importante a nivel mundial, detrás de China. Los precios del pienso en Norteamérica son los más bajos a nivel mundial para todas las especies, y con la disponibilidad de tierra, agua y otros recursos, se espera que la región siga siendo un principal contribuyente en la producción de piensos.
  • Europa: Europa experimentó un crecimiento general de alrededor el 4% con respecto al año pasado, convirtiéndose en la segunda región de más rápido crecimiento en la encuesta, como resultado del aumento de la producción de pienso para ponedoras (7%), pollos de engorde (5%), acuicultura (5%), vacuno de leche (4%) y cerdo (3%). La ganadería de carne fue la única especie de proteína primaria en la que hubo una disminución, aunque menor al 1%.
    Gran parte del crecimiento de la región se puede atribuir a países más pequeños, como Turkmenistán, Macedonia, Azerbaiyán, Montenegro, Kazajstán y Uzbekistán, los cuales registraron aumentos en las estimaciones generales de la producción de un 20% o más. Además, países de mayor producción como Rusia, España y Turquía experimentaron fuertes aumentos en las estimaciones de la producción de pienso, lo que se sumó al crecimiento general de la producción.
  • Asia-Pacífico: Asia-Pacífico incluye a varios de los 10 principales países productores de pienso, incluye China, India y Japón, y representa más del 36% de la producción de pienso del mundo. China se mantuvo como el principal país productor de pienso a nivel mundial con 187,89 millones de toneladas, con 10 millones de toneladas más que Estados Unidos. Otros países que demostraron una mayor variación en el crecimiento fueron Pakistán, Myanmar y Laos. La producción de pienso en el sudeste asiático representó más del 20% de la producción de la región de Asia-Pacífico, con Indonesia, Vietnam, Filipinas y Tailandia contribuyendo con el 93% del total la producción en el sudeste asiático.
  • África: África continuó con un fuerte crecimiento con un incremento del 5% en la producción general de pienso, ningún país en la región experimentó una disminución. Marruecos demostró un fuerte crecimiento en ganado de leche, ganado de carne, ponedoras, pollos de engorde y pavos. En los sectores equino (-4%) y mascotas (-14%) fue donde disminuyó la producción de pienso, no obstante, estos dos sectores representan una proporción muy baja de la producción total de África, por lo que el impacto es mínimo. La mayoría de las principales especies de la producción animal, de rumiantes y aves contribuyeron al crecimiento general de la región.

 

Resultados de las principales especies de la Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019

En la industria avícola, las principales áreas de crecimiento para la alimentación de ponedoras incluyeron a Europa, América Latina y Asia-Pacífico. En Europa, Polonia y Uzbekistán experimentaron un crecimiento de alrededor de 200.000 toneladas. América Latina tuvo incrementos en Colombia, Perú, Brasil y México. Asia-Pacífico, Corea del Sur, India e Indonesia experimentaron un crecimiento de varios cientos de toneladas. América del Norte registró un aumento general del 2%, en el que tanto Estados Unidos como Canadá mostraron incremento en la producción. África experimentó una pequeña disminución en la producción de pienso para ponedoras debido a una disminución tanto en Egipto como en Seychelles.
 
A nivel mundial, la producción de pienso para pollos de engorde aumentó aproximadamente un 3% en el 2018. Se experimentó un crecimiento en todas las regiones, excepto en América Latina, en donde se observó una mínima disminución. África mostró un crecimiento del 9%, lo que demuestra una tendencia general que a medida que las poblaciones crecen y tienen más dinero, el interés en las proteínas, especialmente el pollo, también aumenta.
 
La producción de pienso para porcino experimentó un aumento de casi el 1% en 2018. La principal región productora en este sector es Asia-Pacífico, pero también fue la única región que registró una disminución en la producción, como Mongolia, Vietnam, China, Nueva Zelanda y Japón que experimentaron disminuciones. Desde el punto de vista del productivo, Europa registró el mayor crecimiento con aproximadamente 2,2 millones de toneladas. Rusia y España fueron los mayores responsables, pero Finlandia, Dinamarca, Francia y Polonia también contribuyeron. América Latina mostró el mayor crecimiento en la producción de pienso para cerdos en un porcentaje del 5%, siendo los que mayor crecimiento mostraron México y Argentina.
 
La producción mundial de pienso para vacuno de leche creció en América del Norte, Europa y África, mientras que América Latina se mantuvo estable. Europa, líder mundial en la producción de ganado de leche, creció en promedio aproximadamente un 4%; el mayor incremento se produjo en Turquía con un 10%, también Irlanda, Rusia y el Reino Unido contribuyeron al crecimiento de la región. El crecimiento de África se debió principalmente a un aumento significativo tanto en Marruecos como en Nigeria.
 
Norteamérica siempre ha liderado la producción de pienso para vacuno de carne y continúa haciéndolo con un aumento del 3% en el 2018. Europa registró una pequeña caída de apenas el 1% y se mantuvo en el segundo lugar. Latinoamérica experimentó un fuerte crecimiento de aproximadamente 8%, en el que México y Argentina fueron los principales contribuyentes. Como resultado, América Latina ha tomado el tercer lugar en la producción de pienso para ganado de carne, superando a la región de Asia-Pacífico. Tanto China como Australia experimentaron un crecimiento en la región de Asia-Pacífico, pero no pudieron compensar la disminución general de países como Bangladesh, Mongolia, Indonesia, Taiwán, Vietnam y Pakistán.
 
En general, la producción de pienso para la acuicultura mostró un crecimiento del 4% con respecto al año pasado. Esto se atribuyó principalmente a fuertes aumentos en las regiones de Asia-Pacífico y Europa. Los líderes tradicionales de la acuicultura en Asia-Pacífico, Vietnam, India e Indonesia, se combinaron para obtener 1,58 millones de toneladas adicionales de pienso para la región. China, el líder de la región, también registró un aumento del 1% con respecto al año pasado. Los principales líderes europeos experimentaron un fuerte crecimiento o se mantuvieron relativamente estables. Los países que crecieron incluyen Noruega y Turquía, ambos con un 7%, y España con un sustancial 31%. Las otras regiones se mantuvieron relativamente estables o experimentaron solo un aumento o disminución del 1% en la producción de pienso, lo que demuestra la continuidad de la industria en general.
 
El sector productor de pienso para mascotas experimentó un crecimiento de aproximadamente del 1%, atribuido principalmente a un aumento en la región de Asia-Pacífico, que compensó la disminución en América Latina y África. América del Norte y el Medio Oriente se mantuvieron relativamente estables. En encuestas anteriores, Europa había sido la región con mayor producción de pienso para mascotas, pero después de una reevaluación de las cifras del 2017 y a pesar del crecimiento del 2%, se ubica justo detrás de Norteamérica. Se estima que Europa en el 2018 produjo 8,6 millones de toneladas en total, aproximadamente 200.000 menos que América del Norte. África experimentó una pequeña disminución en la producción, pero la producción real es significativamente baja en comparación con muchas de las otras regiones. América Latina registró una disminución entorno al 5%, que se extendió en varios países, incluidos Chile, Venezuela, El Salvador, Colombia, Argentina y Ecuador.
 
Para obtener más datos e información referente a la Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019, incluido un folleto con los resultados, un mapa global interactivo y una presentación en video pregrabada dictada por el Dr. Mark Lyons, visite alltechfeedsurvey.com.
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