Huevos Monterde: Impulsando la producción sostenible de huevos

En palabras del CEO, Javier Monterde, “la empresa Huevos Monterde tiene como objetivo seguir el modelo europeo de producción, controlando el bienestar y la salud de las aves, garantizando la seguridad alimentaria y contribuyendo a la sostenibilidad del planeta”.  

Este último aspecto es el que propició la firma del acuerdo Planet of Plenty™ Partnertship con Alltech para que, a través de los servicios técnicos de Alltech E-CO2  se hayan podido realizar las evaluaciones de las explotaciones y del centro de clasificación de huevos que permitieron determinar  la huella de carbono de sus producciones (huevo convencional, campero y ecológico).

En un paso más por demostrar la consistencia y veracidad de su proyecto, Huevos Monterde solicitó a Bureau Veritas una Declaración de Conformidad sobre el proceso de evaluación  realizado, que resultó en la obtención de la verificación de la huella de carbono declarada. 

El acuerdo Huevos Monterde - Alltech Planet of Plenty™ Partnertship, modelo de alianza para la producción sostenible de alimentos

Alltech® pretende que sus clientes se sientan optimistas sobre el futuro y les anima a trabajar juntos creando modelos de negocio sostenibles y mejorando sistemas existentes; quiere además que los procesadores de alimentos consideren al sector agroganadero como un sector progresista y con visión de futuro; y en última instancia quiere que los consumidores estén seguros de que en agricultura y en ganadería trabajan grandes profesionales, llenos de  nuevas ideas, que realizan un trabajo progresivo para garantizar un suministro de alimentos seguros, nutritivos y abundantes, teniendo en mente un medioambiente saludable.

Huevos Monterde se ha unido al grupo de empresas optimistas que consideran  que es viable lograr una  producción eficiente de alimentos que sea respetuosa por el medio ambiente. El trabajo conjunto con Alltech E-CO2 permitirá establecer protocolos de actuación para mitigar el impacto ambiental de las producciones, haciendo uso de recomendaciones de gestiones  y de uso de tecnologías nutricionales para alcanzar los objetivos

Alltech E-CO2 es una empresa de consultoría y software de eficiencia agroambiental, líder en el mercado y especializada en evaluaciones ambientales de huella de carbono y agua a nivel de granja. Alltech E-CO2 ha sido pionera en el uso de herramientas y evaluaciones ambientales en las explotaciones ganaderas y, hasta la fecha, ha realizado más de 6.000 consultorías en Europa y Oceanía con su software ONE Tool, que cuenta con licencia a nivel mundial

Si estás interesado en que tu empresa avícola o ganadera sea una más de las que han confiado a Alltech la gestión de sus planes de sostenibilidad, no dudes en contactar con tu representante de Alltech, o bien, accede al siguiente formulario para hacernos llegar tus inquietudes