Alltech se convierte en líder global en biotecnología

Fundada en 1980 por el empresario y científico irlandés, Dr. Pearse Lyons, con la gran visión de sostener a nuestro planeta y todo lo que habita en él, Alltech® se ha convertido en la actualidad en el líder global en biotecnología con una clara misión, mejorar la salud y el rendimiento de las personas, los animales y las plantas a través de una nutrición natural y una la innovación científica.

La multinacional Alltech es el principal productor y procesador de aditivos derivados de las levaduras, algas, minerales orgánicos y bioestimulantes. Dispone de cuatro centros mundiales de biociencias en los EE. UU., Irlanda, China y los Países Bajos y cerca de 30 alianzas para la investigación. Cuenta con un equipo mundial en crecimiento de más de 6.000 personas y con más de 100 centros de fabricación repartidos por todo el mundo, con el objetivo de ofrecer la más alta tecnología a más de 120 países.

Impulsada por la innovación y un compromiso permanente con el agricultor, el consumidor y el medio ambiente, Alltech® Crop Science, la división agronómica de Alltech Inc., ofrece soluciones naturales para los desafíos agronómicos y hortícolas a los que se enfrentan los productores de todo el mundo.

La filosofía de Alltech es clara: la fabricación de productos eficaces y testados que aumentan el rendimiento, reducir el estrés y mejorar la salud de los cultivos.

Desde 1994, Alltech Crop Science se ha convertido en líder mundial en la aplicación de los estudios sobre la fermentación microbiana, la nutrigenómica, los aminoácidos, el manejo integrado de plagas y los surfactantes naturales, estudiando más de 80 cultivos en diferentes países, y con una fuerte presencia regional en Europa, América del Norte, América Latina, Oriente Medio, África y Asia.

Gracias a su departamento de investigación nutrigenómica han podido investigar y comprender de qué manera influyen los nutrientes y las moléculas bioactivas en la expresión génica. Entender los efectos que los nutrientes tienen en los genes permite a Alltech, diseñar y formular soluciones que optimicen la salud y el rendimiento de las plantas.

Alltech Crop Science lleva sus tecnologías al mercado a través de un canal de conexión horizontal con sus distribuidores, socios de negocio que garantizan un buen uso de sus tecnologías, aportando un servicio técnico integral.

Uno de los Partners principales de Alltech en el mercado español es Galpagro, con el que están desarrollando una gran apuesta conjunta para mejorar la rentabilidad y la sostenibilidad en el cultivo del Olivar. Ambas compañías tienen abiertos distintos proyectos para ayudar a las explotaciones agrícolas en la mejora de su sostenibilidad.

Planet of Plenty™

En Alltech, defienden que la agricultura tiene el mayor potencial para dar forma al futuro de nuestro planeta; pero para eso será necesario el esfuerzo de todos, trabajando juntos, liderados por la ciencia, la tecnología y un deseo compartido para marcar la diferencia es su visión de un Planet of Plenty™.

El equipo de profesionales y expertos de Alltech está convencido de que la industria agropecuaria puede tener un impacto más positivo en nuestro planeta y por ello les gustaría aprovechar su presencia global para trabajar con los demás y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Así, todas sus acciones están impactando positivamente en una amplia variedad de áreas: desde la creación de oportunidades educativas para los jóvenes hasta las alianzas para promover el empoderamiento de las mujeres en la industria agropecuaria; o desde sus productos certificados por Carbon Trust hasta la difusión de sus más de 40 años de investigación en nutrición animal para mejorar la salud humana y mucho más.

El sitio web PlanetofPlenty.com proporciona ejemplos de métodos agrícolas que pueden mejorar el medio ambiente y también comparte historias inspiradoras sobre las personas y las tecnologías que marcan la diferencia.

ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech

La Conferencia de Ideas de Alltech, donde se congregan los principales expertos de la industria, y que ha sido renovada en el 2020 está sirviendo para descubrir oportunidades para transformar su negocio, explorar las últimas soluciones innovadoras para los desafíos que enfrenta la cadena mundial de suministro de alimentos, desde la nutrición y la bioseguridad hasta la evolución de las demandas de los consumidores y la sostenibilidad de todo el mundo, sin olvidar la innovación y la adopción de prácticas más sostenibles. Con esta iniciativa nos aseguramos que nuestras ideas e inspiración lleguen a todos, especialmente en un momento decisivo para el futuro de nuestro planeta. En mayo, durante la semana de su lanzamiento, la Experiencia Virtual de Alltech ONE reunió a cerca de 25 mil personas –incluyendo 580 medios de comunicación– de 118 países.

El suelo, donde empieza todo

Dentro de las estrategias de Alltech para alcanzar los objetivos descritos en este artículo, destacamos la más transversal y donde empieza todo, el SUELO. Hasta ahora siempre nos hemos centrado en las propiedades físicas y químicas del suelo y cuando lo hemos hecho en las propiedades biológicas lo hemos hecho para la identificación de patógenos, pero ¿qué pasa con el microbioma beneficioso del suelo? ¿Lo conocemos? ¿Cómo podemos conocerlo, manejarlo, implementarlo y que nos ayude a mejorar nuestro recurso suelo??

Todas estas preguntas tienen su respuesta en la estrategia ACS SOIL. Un ambiente edáfico sano es la base para que un cultivo pueda expresar todo su potencial genético. Cualquier desequilibrio en este sentido puede frenar el rendimiento y la rentabilidad de toda la campaña.

Los suelos albergan una cuarta parte de la biodiversidad de la tierra, almacenan y liberan carbono regulando el ciclo de los gases que producen el efecto invernadero. El suelo es el segundo sumidero de carbono después de los océanos, por lo que podemos decir que también es un regulador del clima mundial.

En este sentido Alltech ha creado Alltech E-CO2 herramienta técnicamente sólida y práctica diseñada pensando en el agricultor para que puedan hacer una evaluación solida de su huella de carbono.

Las mejores prácticas para preservar la salud de los suelos

Por desgracia, es mucho más fácil dañar la salud del suelo que restablecerla. Lograr y mantener la salud de los suelos exige un manejo riguroso durante un gran número de campañas consecutivas y, en cambio, los logros pueden esfumarse en unas pocas campañas si el manejo del suelo es deficiente. Estas son algunas de las mejores prácticas para preservar la salud de los suelos:

1) Analizar el suelo

Analizar el suelo revela en qué punto se encuentra y permite fijar un valor de referencia para cuantificar las mejoras y evitar tratamientos innecesarios. Las pruebas actuales incluyen mediciones de la población microbiana y de su actividad para que la imagen obtenida de la salud del suelo se ajuste lo máximo posible a la realidad.

2) Aumentar el contenido de materia orgánica

La materia orgánica sustenta la fertilidad del suelo, mejora su capacidad de retención de los nutrientes y el agua y proporciona una fuente de alimento a los microorganismos beneficiosos. Además de las otras prácticas mencionadas, incluir aminoácidos en los programas puede aumentar el contenido de carbono y nitrógeno del suelo.

3) Minimizar la perturbación del suelo

Una perturbación excesiva del suelo (arado, arado con discos, laboreo tradicional) no solo entraña más trabajo para el agricultor, sino que interrumpe el ciclo natural del suelo, lo que conlleva una mayor erosión, la aparición de malezas, la compactación del suelo y la pérdida de materia orgánica. Es por ello que los sistemas de siembra directa son cada vez más populares.

4) Mantener la cobertura del suelo

Mantener raíces vivas en el suelo beneficia al microbioma. Los cultivos de cobertura previenen la erosión, controlan las malezas, aceleran el ciclo de la materia orgánica y los nutrientes del suelo y reducen la compactación. Algunos cultivos de cobertura pueden dejarse en la superficie del suelo en la siguiente temporada, proporcionando así una fuente adicional de materia orgánica. 5) Uso de inoculantes y activadores del suelo Este tipo de productos favorece el crecimiento de poblaciones microbianas saludables, ya sea añadiéndolas directamente, o bien proporcionando las enzimas y demás compuestos. Dentro de este último punto el programa ACS SOIL consta de dos fases:

• Preparar el suelo. Un suelo desequilibrado en microorganismos es más complicado reestablecer su equilibrio. SOIL-SET® es un bioestimulante compuesto por enzimas procedentes de procesos de fermentación y extracto vegetal. Las enzimas son capaces de degradar restos orgánicos presentes en el suelo y favorecer la mineralización de los componentes. Esto hace que los microorganismos beneficiosos se multipliquen y compitan con los patógenos.
• Inocular el suelo con microorganismos beneficiosos. La línea de productos CONTRIBUTE™ está compuesta por microorganismos presentes en la rizosfera, capaces de interactuar con los cultivos y ocupar el espacio junto a la raíz de la planta.

Este artículo ha sido publicado en la Revista Olimerca Nº35