Seed – Feed - Weed
Die Förderung einer guten Darmgesundheit bei Tieren ist von entscheidender Bedeutung, um sicherzustellen, dass Ihre Herde ihr volles genetisches Potenzial entfalten kann.
Der Darm ist die erste Eintrittspforte für eine Vielzahl von Krankheitserregern. Zudem steht er in Wechselwirkung mit allen anderen Körpersystemen. Die Aufrechterhaltung einer guten Darmgesundheit verringert krankheitsbedingte Unterbrechungen der Produktion und ermöglicht eine Reduzierung der Antibiotika-Gaben. Es gibt kein Patentrezept zur Verbesserung der Darmgesundheit; stattdessen müssen wir uns auf folgende Bereiche konzentrieren:
Dr. Steve Collett von der Universität Georgia in den USA, hat ein Modell entwickelt, das die wichtigsten Einflussfaktoren auf die Darmgesundheit umfasst - das "Seed-Feed-Weed”- Konzept. Das Programm ist unter Berücksichtigung der Parameter, mit denen kommerzielle Betriebe konfrontiert sind, wie folgt konzipiert:
Die Ergebnisse des Programms sind messbar, so dass der Nutzen in Zahlen dargestellt werden kann. Dr. Collett beschreibt seinerseits das Konzept mit der Pflege von Nutzpflanzen: Seed = Aussaat der gewünschten Pflanzen, Feed = Düngung für ein optimales Wachstum und Weed = Entfernen von Pflanzen, die ein optimales Wachstum verhindern könnten.
Das Seed-Feed-Weed Programm
SEED = AKTIVIEREN einer positiven Mikroflora im Darm
In einer natürlichen Umgebung besiedeln Mikroorganismen aus dem Magen-Darm-Trakt der Mutter mittels vertikaler Übertragung den Darm der Nachkommen. Üblich ist, dass Jungtiere in eine Umgebung hineingeboren werden, die einem Nest ähnlich ist. Die Darmflora der Mutter kann folglich über Fäkalien übertragen werden und zur Kolonialisierung des Darms führen. Jedoch verringern moderne landwirtschaftliche Verfahrensweisen diese Möglichkeit. In der Legehennenhaltung ist die Fütterung meist auf eine Verbesserung der Fruchtbarkeit ausgerichtet, was jedoch zu einer abnormen Veränderung der Mikrobenpopulation zur Folge hat. Diese Darmflora kann über die Oberfläche der Eierschalen an die Küken weitergegeben werden. Dies ist somit das erste Mikrobiom, das den Darm der Küken besiedelt.
Die Aktivierung des Darms der Jungtiere mithilfe eines Probiotikums stellt sicher, dass sich eine vielfältige Mikroflora entwickeln kann und die abweichende Flora der Elterntiere verdrängt wird. Dies schafft eine Grundlage für die Entwicklung einer guten Darmgesundheit.
Mit einer guten Mikroflora im Darm zeigen Ferkel, Küken und Kälber Verbesserungen in den Bereichen:
- Frühes Wachstum
- Futterverwertung
- Gleichmäßigkeit
- Lebensfähigkeit
FEED = ERNÄHREN von nützlichen Darmbakterien zur Unterstützung einer intakten Darmumgebung
Sobald sich eine vorteilhafte Mikrobenpopulation im Darm etabliert hat, muss sichergestellt werden, dass die Umgebung für Wachstum und Vermehrung optimal ist. In Jungtieren siedeln sich nur wenige Organismen an. Daher ist es wichtig, dass die nützlichen Bakterien die besten Chancen haben die ererbte abnorme Mikroflora zu verdrängen.
Die meisten nützlichen Mikroorganismen sind säuretolerant und wachsen daher am besten bei niedrigeren pH-Werten. Im Gegensatz dazu sind mögliche Krankheitserreger wie Clostridien und Campylobacter intolerant gegenüber sauren Bedingungen. Die Fütterung einer gepufferten schwachen organischen Säure-Verbindung stellt ein Nachteil für die ungünstigen Bakterien dar, während die nützlichen Bakterien gedeihen können. Durch die Verwendung einer schwachen Säure wird sichergestellt, dass sie im oberen Teil des Magen-Darm-Trakts nicht inaktiviert wird, so dass die Säure den Dünndarm erreicht und maximalen Nutzen bringen kann.
Wenn sich eine nützliche Mikroflora angesiedelt und eine hilfreiche intestinale Ökologie entwickelt hat, können sich die Darmzotten entfalten. Dies ist entscheidend für die Gesundheit und die Futterverwertung: Je gesünder die Darmzotten eines Tieres, desto effizienter werden die Nährstoffe aufgenommen.
WEED = SELEKTIEREN von nachteiligen Mikroorganismen zur Förderung der Immunabwehr
Selbst bei einer gesunden und vielfältigen Mikroflora können Stressfaktoren die Darmumgebung von Tieren im Verlauf der Lebensphasen verändern. Die Erhaltung einer günstigen Darmflora ist wichtig, um eine Beeinträchtigung der Leistung zu vermeiden. Das Prinzip der “Selektion” unterstützt das richtige Gleichgewicht innerhalb der mikrobiellen Gemeinschaft, indem ungünstige Bakterien entfernt werden. Dies macht den größten Teil des gesamten Seed-Feed-Weed Programms aus.
Dies ist auch bedeutend für die Reduzierung des Einsatzes von Antibiotika sowie für die Auswirkungen von Antibiotika auf die mikrobielle Vielfalt. In der Vergangenheit wurde Antibiotika eingesetzt, um Krankheitserreger im Darm zu beseitigen. Jedoch können sie auch nützliche Organismen entfernen. Wird ein Darm nach dem Einsatz von Antibiotika wieder besiedelt, ist die Mikrobenvielfalt deutlich geringer.
Die Lösungskonzepte von Alltech tragen dazu bei, dass sich pathogene Bakterien nicht an das Zellgewebe binden. Auf diese Weise wird die mikrobielle Vielfalt erhalten und die natürlichen Abwehrkräfte der Tiere verbessert.
Damit ein Erreger eine Krankheit auslösen kann, muss er sich zunächst an die Epithelschleimhaut des Darms anheften. Dies geschieht über Fimbrien des Typs 1, die spezifische Kohlenhydratmoleküle an der Darmzellwand erkennen. Hat sich der Erreger erst mal dort angeheftet, so kann er sich vermehren, was folgenden Auswirkungen haben kann:
- Entzündungen
- Veränderung der Struktur der Darmzotten
- Verringerung der Nährstoffaufnahme
Zusammenfassung
Tiere mit einer guten Darmgesundheit verwerten ihr Futter am effizientesten. Auch wenn sie Stress ausgesetzt sind, beeinträchtigt dies ihre Leistungsfähigkeit meist nur wenig.
Das Seed-Feed-Weed Konzept hilft bei der Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes durch folgende Maßnahmen:
- Aktivieren einer guten Mikroflora, indem der Darm mit günstigen Organismen besiedelt wird, um die Leistungsfähigkeit der Jungtiere zu verbessern.
- Ernähren von nützlichen Darmbakterien zur Unterstützung einer intakten Darmumgebung. Nützliche Bakterien erhalten gegenüber den ungünstigen Bakterien einen Vorteil und können sich im Gegensatz zu den Krankheitserregern besser entwickeln.
- Selektieren der schädlichen Bakterien, um ein effizientes mikrobielles Gleichgewicht zu unterstützen.
Antibiotika spielt bei der Verbreitung von Krankheiten noch immer eine entscheidende Rolle. Ein effektives Management der Darmgesundheit mithilfe von Seed-Feed-Weed konnte nachweislich den Bedarf an Antibiotika in vielen Herden reduzieren und die Leistung mithilfe mehrere Maßnahmen verbessern.
In Verbindung mit Wasser, einem Betriebsmanagement sowie effektiver Biosicherheit unterstützt das Seed-Feed-Weed Konzept von Alltech unsere Erzeuger dabei die Leistung zu verbessern und einer antibiotikafreien Produktion einen Schritt näher zu kommen.
Alltech hat die Lösung für jede Stufe
im Seed-Feed-Weed Konzept
Schweine: Der Weg zum zinkoxidfreien Futter: ein ganzheitlicher Ansatz optimiert die Darmgesundheit
im Seed-Feed-Weed Konzept
Die Zeit wird knapp, um Lösungen zu finden, die therapeutisches, hochdosiertes Zinkoxid (ZnO) bei Absetzferkeln ersetzen können. Die EU wird den Einsatz von ZnO in medizinischen Mengen im Jahr 2022 verbieten. Andere Regionen werden diesem Beispiel folgen.
Alltech’s Seed-Feed-Weed (SFW) Programm ist eine Strategie für eine gute Darmgesundheit, um sicherzustellen, dass Ihre Ferkel auch unter Stress optimale Leistungen erbringen können.
Es handelt sich um einen synergistischen Ansatz, der die Entwicklung einer mikrobiellen Gemeinschaft bis hin zu einem stabilen Mikrobiom beschleunigt und anschließend den Status quo aufrechterhält. Dank antimikrobieller, entzündungshemmender und verdauungsfördernder Eigenschaften stabilisieren natürliche Inhaltsstoffe die Darmflora der Ferkel, fördern ihre Futteraufnahme und bereiten sie auf eine starke und nachhaltige Gesundheit und Wachstumsleistung vor. Alltech SFW macht den Übergang zu einer ZnO-freien Ferkelfütterung sicher und wirtschaftlicher.
Geflügel: Rentabilität auf nachhaltige Art und Weise
Es besteht ein umfassendes Interesse an der Entwicklung natürlicher Fütterungsstrategien, um die Darmgesundheit und Darmentwicklung beim Geflügel zu fördern. Ziel ist es die Wachstumsleistung zu maximieren, den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren und die Nachhaltigkeit der Produktion zu verbessern.
Das SFW-Programm von Alltech wurde konzipiert, um die Darmgesundheit positiv zu beeinflussen, indem sowohl auf die mikrobielle Vielfalt als auch auf die Darmstruktur effektiv eingewirkt wird. Dies ist notwendig für eine optimale Lebensleistung sowie für die Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit landwirtchaftlicher Betriebe.
Kälber: Verbesserung der Immunität für langfristige Vorteile
Ein gesunder Darm ist auch entscheidend für ein gesundes Kalb. Jede Kälberkrankheit hat subklinische oder klinische Folgen, die zu einem frühzeitigen Abgang oder zu einer verringerten Milchleistung führen können. Die Darmgesundheit und die Darmentwicklung von Kälbern ist eine wichtige Grundlage für die Leistung und Wirtschaftlichkeit zukünftiger Herden.
Das Alltech SFW-Programm kann Landwirte darin unterstützen in die zukünftige Leistungsfähigkeit ihrer Herde zu investieren. Das Programm trägt dazu bei den Darm zu modifizieren und eine günstige wie vielfältige Mikrobenpopulation nach der Geburt zu etablieren.