+1,6 kr. pr. ko om dagen ved skift til non-gmo
Hans Thysen skiftede pr. 01-01-2021 til non-gmo
Det er ingen hemmelighed, at priserne på de vegetabilske proteinkilder såsom soja og raps til non-gmo er i den høje ende. Derfor kan der for mange være penge at hente ved at overveje alternative proteinkilder.
Hans Thysen fra Skærbæk, der driver Hedevejgaard, har 210 Holstein malkekøer plus opdræt, skiftede pr. 01-01-2021 til non-gmo. Sammen med hans rådgiver, Carsten Houmann fra Alltech, lavede de en handleplan for at sikre en gnidningsfri overgang til non-gmo.
Hvad blev der gjort i forbindelse med omlægningen?
”Vi byttede soja og raps ud med en Exp-VLOG blanding. Det var ikke muligt at få råvarer udleveret fra DLG´s afdeling i Skærbæk uden ekstra analyser af råvarerne. Exp-VLOG blandingen blev sammensat med udgangspunkt i at holde prisen på foderrationen så udgiftsneutral som muligt uden at gå på kompromis med ydelsen (12.675 kg EKM). For at fastholde ydelsesmålene fordoblede vi brugen af Optigen, hvor vi gik fra 12,5 kg dagligt til 25 kg dagligt, hvilket betyder fra 70 gram pr. ko til 140 gram pr. ko.” sagde Carsten Houmann.
Nøgletal fra EFK 15/12-2020 og 04-02-2021
- + 2,7 kg EKM
- Mælkeindtægten steg med 1,40 kr./ko/dag (189 malkende)
- Foderomkostningerne faldt med 0,16 kr./ko/dag
- Restbeløbet/ko steg med 1,56 kr./ko/dag = (89.926,2 kr. på et år, 305 dage)
- N- effektiviteten steg med 6%
- P- effektiviteten steg med 3%
- Fodereffektiviteten steg med 0,17 fra 1,57 kg EKM/kg tørstof til 1,74 kg EKM/kg tørstof
Selvom rationen er blevet 0,16 kr. billigere pr. ko, så sidder Hans Thysen tilbage med 1,56 kr. ekstra pr. ko efter overgang til non-gmo.
Hans Thysen havde allerede inden sit skift til non-gmo en fornuftig fodereffektivitet på 1,57 kg EKM/ kg tørstof. Den er nu steget med 0,17 kg EKM pr. kg tørstof, hvilket er i den rigtige gode ende (gennemsnit for Holstein i AMS-malkesystem er 1,45 kg EKM/kg tørstof)
Fleksibilitet til de danske mælkeproducenter
Optigen er et fleksibelt produkt, landmænd kan bruge til at optimere deres foderplan – hvad enten de ønsker at spare penge på vegetabilske proteinkilder, bruge mindre fedt, øge mælkeydelsen eller forbedre fordøjelsen af fibre og stivelse.
Optigen er en såkaldt NPN-kilde, non-protein nitrogen, der frigiver nitrogen langsomt til vommen i en hastighed, der minder om soja. Sammenligner man frigivelsen af Optigen med klassisk urea, så vil urea være helt opløst efter få timer, hvorimod Optigen frigives over et døgn.
Men hvad betyder det? De milliarder af vommikrober, der lever i koens vom, har brug for en konstant tilførsel af kvælstof (nitrogen) for at kunne danne mikrobielt protein. Dette vil i sidste ende føre til en bedre fiberfordøjelse, dannelse af mere mikrobielt protein og mere energi til mælkeproduktionen. Kort sagt: Med Optigen kan vi skabe balance i koens fordøjelsessystem.