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Sesiones Plenarias

Lunes, 21 de Abril

La Generación Más Verde — Adopción de una nueva visión de la agricultura global: ¿ Podemos trazar un nuevo curso? ¿La agricultura animal puede sobrevivir y prosperar?

Un Legado para el Futuro; Una economía verde, basada en el conocimiento. Cómo y por qué puede construirse y cómo se puede exportar ese modelo al mundo

Del Sueño a la Realidad: El impacto de la biorefinería en la comunidad rural: de la fibra a la energía y a los productos con valor agregado. Examen de algas secuestradoras de bióxido de carbono y de una nueva revolución en la Acuicultura: Implicaciones para el mundo; Una visión del futuro.

Nutrigenómica: En la medida en que aprendemos más sobre los genes, ¿cómo usamos esta tecnología sin precedentes? ¿Será que el control de la expresión génica ofrece maneras de mejorar la fertilidad, el rendimiento animal y la calidad de la carne, etc.? ¿Será posible usarla para asegurar trazabilidad y transparencia totales en la cadena alimenticia?

La Generación Más Verde : Un nuevo concepto, un programa verde. Un programa positivo para la agricultura.  

Martes, 22 de Abril

Sesión Póster – Autores presentan pósteres para discusión

Premio al Joven Científico de la Ciencia Animal – Trayendo de vuelta el entusiasmo a la agricultura animal y atrayendo nuevos estudiantes de Maestría en Ciencias al programa de doctorado. La inclusión de la educación para la creación de nuestro propio destino.

El Gran Debate – Donde fracasó la Revolución Verde de los años 60 y 70.

Miércoles, 23 de Abril

Una de las primeras Supermarcas mundiales — Kentucky Fried Chicken. Desde sus humildes orígenes en Kentucky, a una supermarca global. El crecimiento de la supermarca a partir del hombre que la creó.

El futuro del Alimento. Ideas y tendencias — hacia dónde va nuestra industria en este mundo cada vez más verde; Cómo el agronegocio está liderando el cambio a través de tecnologías nutricionales.